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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项([2007]15226)

作品数：1 被引量：1H指数：1
相关作者：李积华黄茂芳韩志萍朱德明更多>>
相关机构：中国热带农业科学院更多>>
发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇预处理
  • 1篇提取率
  • 1篇槟榔
  • 1篇槟榔碱

机构

  • 1篇中国热带农业...

作者

  • 1篇朱德明
  • 1篇韩志萍
  • 1篇黄茂芳
  • 1篇李积华

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
槟榔预处理方式对槟榔碱提取率的影响被引量：1
2009年
以海南槟榔为考察对象,研究成熟度、干燥方式、粉碎粒度对槟榔碱提取率的影响,分别测定了槟榔殼和芯中的槟榔碱含量?峁允荆涸剂墒斓拈睦啤⒉捎谜婵绽涠掣稍锏姆椒ǜ?燥、粉碎成过50目筛,所得槟榔碱的提取率最高;槟榔殼中的槟榔碱含量多于槟榔芯,槟榔的红色源自槟榔芯。
韩志萍黄茂芳朱德明李积华
关键词：槟榔槟榔碱提取率预处理
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共1页<1>
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