浙江省自然科学基金(R505085)
- 作品数：4 被引量：106H指数：4
- 相关作者：阮建云杨亚军马立锋陈宗懋章力建更多>>
- 相关机构：中国农业科学院茶叶研究所中国农业科学院中国农业科学院农业资源与农业区划研究所更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金科研院所社会公益研究专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 茶树氟吸收动力学参数测定方法的研究被引量：6
- 2008年
- 采用常规耗竭法和改进耗竭法研究了茶树氟的吸收动力学参数,对测定和数据处理方法进行了探讨。在常规耗竭法中,茶苗在0.1、0.2mg/L和0.6mg/L的起始氟浓度条件下生长,吸收84h,每隔12h取一次营养液,通过氟的浓度差来计算吸收量;在改进耗竭法中设置氟浓度梯度0.1、0.2、0.4、0.6、0.8、1mg/L和2mg/L,茶苗吸收24h后,取营养液,通过氟的浓度差来计算吸收速率。结果表明,常规耗竭法和改进耗竭法、不同的数据处理方法所得的茶树氟吸收动力学参数值有较大差异。常规耗竭法中起始浓度对动力学参数产生了影响,因此其结果有不确定性;改良耗竭法是比较好的方法,用作图法和SigmaPlot分析的数据准确性较高,参数值较为合理。Vmax值分别为2.605(μg/g·hDW)、3.419(μg/g·hDW),Km分别为0.385mg/L和0.541mg/L。
- 张磊阮建云
- 关键词：茶树氟吸收动力学
- 氟对茶叶品质成分代谢的的影响被引量：10
- 2009年
- 通过盆栽试验研究氟了对茶树新梢生长和品质成分含量的影响。适量增加土壤氟水平能提高新梢产量,但在高氟水平下新梢产量明显下降。茶多酚、咖啡碱及儿茶素(EGCG等)的含量随土壤氟水平的增加而逐渐降低,高氟水平下新梢的游离氨基酸含量也显著下降,苯丙氨酸解氨酶(PAL)、谷氨酸合成酶(GOGAT)的活性也随土壤和茶树氟浓度的增加而下降,说明氟可能抑制茶树儿茶素的合成代谢和氮素代谢。上述结果表明,氟对茶树生长和品质成分的影响与氟水平有关,虽然低浓度氟对茶树生长有一定的促进作用,但高浓度氟抑制茶树生长和茶多酚、氨基酸等品质成分的代谢。
- 李琼阮建云
- 关键词：茶树氟茶多酚苯丙氨酸解氨酶谷氨酸合成酶
- 茶叶氟研究进展——累积特性、含量和人体健康关系评价
- 本文结合作者和国内外的研究结果,综述了茶园土壤氟、茶树氟吸收累积特性及茶叶氟安全评价等方面的主要研究进展,包括土壤氟含量水平及变化规律、茶树品种间氟吸收差异、pH、铝、钙和环境条件等对茶树氟吸收的的影响、主要茶类氟含量现...
- 阮建云杨亚军马立峰
- 文献传递
- 茶树生态系中的立体污染链与阻控被引量：32
- 2007年
- 运用农业立体污染的新概念,针对茶树和茶叶本身的特点,剖析了来自土壤、水源、空气中性质各异的污染物,包括农药残留、铅、氟、铝、硝酸盐、多环芳烃(PAHs)、多氯代二苯并二恶英/呋喃(PCDD/PCDF)等,在水-土、土-气、土-植物等不同相或界面间的相互交换和迁移特性。论述了茶园生态系中的立体污染链以及污染物对不同界面的偏嗜性和界面间转移的时空特征,分析了中国茶叶生产中的立体污染问题。在对茶叶中几种污染物安全性风险评价的基础上,从清洁化生产角度,讨论了不同界面间污染源的控制和污染链防阻技术和应用,探讨了未来创新研究的重点领域。
- 陈宗懋阮建云蔡典雄章力建
- 关键词：立体污染农药残留重金属污染源
- 茶叶氟研究进展:累积特性、含量及安全性评价被引量：64
- 2007年
- 综述了茶园土壤氟、茶树氟吸收累积特性及茶叶氟安全性评价等方面的主要研究进展,包括土壤氟含量水平及变化规律、茶树品种间氟吸收差异、pH、铝、钙和环境条件等对茶树氟吸收的的影响、主要茶类氟含量现状、释放态势及与人体健康关系等方面。
- 阮建云杨亚军马立锋
- 关键词：氟安全性
