2024年8月25日
星期日
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
河北省自然科学基金(B20208000029)
作品数:
1
被引量:0
H指数:0
相关作者:
姜玲
李志文
陈博
邢向英
董庆霖
更多>>
相关机构:
河北工业大学
更多>>
发文基金:
河北省自然科学基金
更多>>
相关领域:
生物学
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
题名
作者
机构
关键词
文摘
任意字段
作者
题名
机构
关键词
文摘
任意字段
在结果中检索
文献类型
1篇
中文期刊文章
领域
1篇
生物学
主题
1篇
蛋白
1篇
蛋白质
1篇
脂肪酸
1篇
细胞
1篇
细胞内
1篇
细胞内蛋白质
1篇
虾青素
1篇
红发夫酵母
1篇
白质
1篇
胞内
1篇
胞内蛋白
机构
1篇
河北工业大学
作者
1篇
董庆霖
1篇
邢向英
1篇
陈博
1篇
李志文
1篇
姜玲
传媒
1篇
高校化学工程...
年份
1篇
2010
共
1
条 记 录,以下是 1-1
全选
清除
导出
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效排序
红发夫酵母细胞内蛋白质、脂肪酸与虾青素合成关系的研究
2010年
为研究红发夫酵母细胞内虾青素合成与蛋白质和脂肪酸代谢之间的关系,实验测定了发酵过程中蛋白质、脂肪酸和虾青素含量的变化。实验结果表明:红发夫酵母细胞内蛋白质的含量在整个发酵周期内变化非常显著,在0~16h(延滞期)和58~76h(指数生长后期)上升,而在16~58h(指数期)和76~124h(稳定期后期)下降。脂肪酸的含量变化趋势与蛋白质的基本相似,但是在稳定期表现出先快速上升然后迅速下降的变化特征。相比之下,虾青素含量的变化规律与蛋白质和脂肪酸相反。上述变化规律表明红发夫酵母细胞内虾青素的合成与蛋白质和脂肪酸的代谢密切相关。在延滞期和稳定前期蛋白质和脂肪酸的快速合成会减少流向虾青素合成方向的碳通量,使虾青素含量减少;而在稳定期后期底物耗尽出现碳饥饿时,蛋白质和脂肪酸的降解又为虾青素的进一步合成提供了碳骨架,提高了虾青素的含量。
邢向英
姜玲
董庆霖
陈博
李志文
关键词:
红发夫酵母
蛋白质
脂肪酸
虾青素
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张