福建省科技重大专项(2008SZ0002-1)
- 作品数:8 被引量:26H指数:3
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- 相关机构:福建农林大学福建省农业科学院更多>>
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- ^(60)Co辐射对秀珍菇子实体蛋白质营养水平的影响
- 2009年
- 采用国际上通用的非生物评价方法,研究了不同剂量^(60)Co辐射对秀珍菇子实体蛋白质营养价值的影响,以期为秀珍菇辐射育种研究提供科学依据。结果表明:在相同培养料以辐射剂量为1.00 kGy处理的栽培的秀珍菇子实体蛋白质营养价值评价的六项指标中氨基酸评分、化学评分、必需氨基酸指数、氨基酸比值系数分和生物价分别为74.3、58.5、78.3、66.9和73.6,均居5种剂量处理之首,营养指数为25.8,均居第2位。综合评价的结果显示,以辐射剂量为1.00 kGy处理的相同培养料栽培秀珍菇子实体其蛋白质营养价值最高。
- 翁伯琦江枝和雷锦桂肖淑霞唐翔虬王义祥
- 关键词:^60CO辐射秀珍菇营养价值蛋白质营养
- 毛头鬼伞不同菌株对比试验
- 2014年
- 通过引进收集的7个不同毛头鬼伞菌株比较试验,筛选了适宜当地栽培的优质菌株Co0069,其优势在于菌丝生长速度快,长势好,覆土后爬土能力强,出菇较早,抗逆性强。子实体综合农艺性状好,产量高,品质好。
- 钟礼义
- 关键词:毛头鬼伞鸡腿菇农艺性状
- 高温平菇种质资源的ITS-RFLP分析被引量:3
- 2010年
- 目前高温平菇菌种存在混乱。本研究对16个供试菌株进行ITS特异性扩增,得到约680 bp的单一片段。根据遗传差异选择菌株进行ITS克隆测序,经ITS序列和ITS-RFLP分析可知:16个菌株分为二个种类,第一类由Pl.cy0002、Pl.cy0009、Pl.cy0012、Pl.cy0014和Pl.cy0015等5个菌株组成,为肺形侧耳;第二类是由剩下的11个菌株组成,是糙皮侧耳类,其中菌株Pl.cy0001和Pl.cy0006的ITS序列与其它菌株存在差异。研究结果表明基于ITS序列建立的ITS-RFLP可应用于高温平菇种的鉴定。
- 刘新锐谢宝贵熊芳朱坚刘福阳
- 关键词:高温平菇种质资源
- 毛头鬼伞工厂化栽培关键工艺被引量:5
- 2013年
- 以稻草、棉子壳为主要培养料,适当添加玉米芯,并对毛头鬼伞(Coprinus comatus)菌丝后熟期、覆土材料和覆土厚度等关键技术工艺进行研究。结果表明:比较适宜毛头鬼伞工厂化栽培的培养料配方为42%棉子壳、30%稻草、10%玉米芯、12%麸皮、3%玉米粉、3%轻质碳酸钙;菌丝满袋后继续培养15d产量最高,产量较高的覆土材料为水稻土(或菜园土)∶草炭土=3∶1或17∶3,厚度为4cm。
- 钟礼义
- 关键词:毛头鬼伞工厂化
- 红平菇(Pleurotus diamor)培育条件和栽培技术研究被引量:9
- 2011年
- 从形态特征、生长与发育、农艺性状、栽培方式、栽培基质、接种管理和出菇管理等几方面阐述红平菇的品种特性及其栽培技术要点。研究得出:红平菇子实体丛生,由菌盖和侧生菌柄构成;适宜熟料袋栽或菌筒栽培,也可进行生料袋栽或床栽;菌丝生长温度控制在28~30℃、空间湿度控制在75%左右、于黑暗环境中培养;原基分化的适宜温度为18~25℃,子实体发育温度20~28℃。
- 熊芳朱坚邓优锦谢宝贵
- 关键词:红平菇农艺性状栽培技术
- 阿魏蘑的DNA指纹分析与鉴定被引量:1
- 2011年
- 为及时制止阿魏蘑菌株混乱现象的产生,对国内现有的11株栽培常用的阿魏蘑菌株进行DNA指纹分析;以RAPD、ISSR、SRAP多态性分析的方法为主,用筛选出来的8条RAPD、ISSR、SRAP引物共扩增出116个较为清晰的DNA条带,然后进行聚类分析;结果表明,可将11个供试菌株分为4个群体:类Ⅰ:包括Pl.f 0007;类Ⅱ:包括Pl.f 0002;类Ⅲ:包括Pl.f 0003;类Ⅳ:包括余下的8个菌株。为阿魏蘑的核心种质的构建和资源的科学保存提供了依据,并为规范阿魏蘑的生产奠定了基础。
- 刘芳刘新锐熊芳朱坚谢宝贵
- 关键词:阿魏蘑DNA指纹分析
- ITS-RFLP在白灵菇种质资源鉴定中的应用被引量:2
- 2013年
- 为快速鉴别白灵菇种质资源的真伪,对58个供试菌株进行ITS特异性扩增,根据遗传差异选择菌株进行ITS克隆测序,经ITS-RFLP分析和ITS序列分析得知:58个供试菌株中,Pl.n0010、Pl.n0020、Pl.n0025、Pl.n0041这4个菌株为杏鲍菇;菌株Pl.n0037是糙皮侧耳;余下53个菌株为白灵菇。结果表明:ITS-RFLP可应用于白灵菇与杏鲍菇菌株间的鉴定。
- 刘新锐何仲辉谢宝贵熊芳朱坚
- 关键词:白灵菇ITS-RFLP种质资源
- 工厂化生产双孢蘑菇栽培种关键工艺研究被引量:6
- 2009年
- 通过对不同透气膜的透气塑料袋、不同配方的原种进行比较试验,从麦粒基质含水量、麦粒基质表面理化性状以及抗菌素添加配比等研究适合工厂化生产的双孢蘑菇栽培种。结果表明:T型透气膜的透气塑料袋更适合现有工厂化生产工艺条件;矿物原种为生产双孢蘑菇大袋栽培种的理想用种;蒸煮后的小麦培养基含水量控制在42%~45%能保证栽培种较高成品率;小麦蒸煮时添加0.3%石灰、2%CaSO4、4%CaCO3与能使麦粒表面附着1层厚度适合的弱碱性包衣,其黏度、酸碱度等理化性质适合双孢蘑菇菌丝生长,比杂菌具有较强的竞争优势;添加0.02%苯骈咪唑44号、农用硫酸链霉素0.025%(干重浓度)能防止双孢蘑菇栽培种生长后期多种霉菌及细菌污染,且对双孢蘑菇菌丝影响微弱。
- 曾辉
- 关键词:双孢蘑菇栽培种