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糖萜素对瓯江彩鲤生长性能和肉质影响: ＜正＞糖萜素是由浙江大学承担国家高技术研究发展计划（863计划）《安全新型饲用抗生素替代物研究及开发》从山茶科植物中提取的以三萜皂甙和糖类为有效成分的活性物质,是我国首项具有知识产权新型饲料添加剂。糖萜素列入农业部658...; 詹勇张静沈水昌汪和平张璐; 关键词：糖萜素瓯江彩鲤肉质; 文献传递

水溶性糖萜素对肉鸡生长性能和小肠黏膜免疫功能的影响被引量：12: 2012年; 试验旨在研究水溶性糖萜素(WSST)对肉鸡生长性能和小肠黏膜免疫功能的影响。将540羽肉鸡随机分为6个处理,每个处理3个重复,分别在肉鸡饮水中添加0、50、100、150、200 mg/kg与400 mg/kg水溶性糖萜素。结果表明:50、150、200 mg/kg和400 mg/kg能够显著提高肉仔鸡平均日增重(P<0.05),且生物学综合评定值提高。200 mg/kg能够极显著提高十二指肠分泌性免疫球蛋白A(sIgA)含量达33.29%(P<0.01)和提高十二指肠防御素含量153.78%(P>0.05);400 mg/kg显著提高十二指肠sIgA和防御素含量(P<0.01)。200 mg/kg能够显著提高十二指肠绒毛高度(P<0.05)和绒毛高度/隐窝深度(P<0.05),降低隐窝深度28.04%(P>0.05),对空肠没有显著影响(P>0.05);400 mg/kg对十二指肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度无显著影响(P>0.05)。因此,添加200 mg/kgWSST对提高肉鸡生长性能、增强小肠黏膜免疫功能效果最好。; 沈维武徐锐詹勇沈水昌李丰旭; 关键词：黏膜免疫肉仔鸡

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国家高技术研究发展计划(2006AA10A208-3-4)