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广西大学科研基金(XGL090036)

作品数:2 被引量:25H指数:2
相关作者:阎欲晓黄玥吴国燕杨龙粟桂娇更多>>
相关机构:广西大学更多>>
发文基金:广西大学科研基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇蔗叶
  • 2篇生理活性
  • 2篇活性
  • 2篇甘蔗
  • 2篇甘蔗叶
  • 1篇多酚
  • 1篇多酚物质
  • 1篇黄酮
  • 1篇分离纯化
  • 1篇超声波
  • 1篇超声提取
  • 1篇纯化
  • 1篇纯化工艺
  • 1篇大孔树脂

机构

  • 2篇广西大学

作者

  • 2篇阎欲晓
  • 1篇粟桂娇
  • 1篇杨龙
  • 1篇黄玥
  • 1篇吴国燕

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
甘蔗叶多酚物质的超声提取及生理活性研究被引量:12
2012年
研究甘蔗叶多酚类物质的提取工艺及其生理活性。采用超声波辅助乙醇提取方法,通过单因素和正交试验对甘蔗叶中多酚类物质的提取工艺进行优化,并利用Fenton反应和邻苯三酚自氧化法检测多酚类物质对羟基自由基和超氧自由基的清除作用。结果表明,甘蔗叶多酚最佳提取工艺为固液比为1∶30(g/mL),超声功率为104 W,乙醇浓度为45%,超声时间为45 min,水浴温度为60℃。甘蔗叶多酚化合物提取液对羟自由基(OH.)、超氧阴离子自由基(O2-.)均有较好的清除作用。
阎欲晓吴国燕杨龙粟桂娇
关键词:甘蔗叶多酚超声波生理活性
甘蔗叶黄酮分离纯化工艺及生理活性研究被引量:17
2011年
实验以甘蔗叶为原料,研究黄酮类化合物分离纯化工艺,并研究甘蔗叶黄酮对羟自由基(·OH)、超氧自由基(O2-·)和亚硝酸盐(NO2-)的清除能力。结果表明,利用超声波辅助提取,甘蔗叶黄酮最佳提取工艺为乙醇浓度80%,提取温度60℃,超声提取时间60min,料液比1∶40,超声波功率为104W,该工艺制备得到的甘蔗叶黄酮提取量为22.13mg/g。甘蔗叶黄酮粗提物对自由基和亚硝酸盐均具有较强的清除作用。采用AB-8大孔树脂进行纯化,纯化条件为上样浓度1.9mg/mL,上样流速1mL/min,流量为3BV的70%乙醇洗脱。
阎欲晓黄玥
关键词:甘蔗叶黄酮生理活性大孔树脂分离纯化
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