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雌雄细鳞鱼肌肉营养成分比较分析被引量：11: 2010年; 本文对雌雄细鳞鱼肌肉营养成分进行比较分析。结果表明:雌雄细鳞鱼肌肉的水分(81.27%、79.54%)、粗蛋白含量(13.08%、13.76%),粗脂肪含量(3.73.%、4.09%),灰分含量(1.29%、1.61%)差异不显著(P>0.05);氨基酸总含量(TAA)、必需氨基酸(EAA)总量、呈味氨基酸(DAA)总含量无显著差异(P>0.05);蛋氨酸含量存在显著差异(P<0.05)。雌鱼的EAAI分值(80.69)略低于雄鱼(82.47),雌雄细鳞鱼的大多数必需氨基酸氨基酸分(AAS)和部分化学分(CS)大于1,雌雄细鳞鱼的色氨酸和缬氨酸的AAS、色氨酸和蛋氨酸+胱氨酸的CS最低,而成为各自的限制性氨基酸。雌鱼的饱和脂肪酸(SFA)含量、单不饱和脂肪酸(MUFA)含量略低于雄鱼,而多不饱和脂肪酸(PUFA)略高于后者(P>0.05);雌雄细鳞鱼的C17:1n-9含量存在显著差异(P<0.05)。说明细鳞鱼营养丰富,研究结果为细鳞鱼的开发利用提供参考。; 徐革锋叶远涛刘洋牟振波李永发; 关键词：细鳞鱼肌肉雌雄营养成分

不同流域细鳞鱼染色体遗传多态性分析被引量：11: 2009年; 徐革锋牟振波薛淑群张玉勇李永发杜佳陈玉春; 关键词：细鳞鱼染色体

细鳞鱼在人工流水养殖下的生长特性被引量：9: 2011年; 利用2．8～16．8℃泉水，进行细鳞鱼工厂化流水养殖，12、24、30月龄的体重分别可以达到60．53±27．60g、323．37±74．61g和735．83±164．80g。要达到500g上市规格，需要24～28个月。1龄鱼生长比较缓慢，2、3龄生长速度较快。体重变异系数变化较大，在20～55％之间。; 牟振波李永发徐革锋刘洋丛宇; 关键词：细鳞鱼池塘养殖

不同pH人工精浆对性逆转金鳟雄鱼精子活力的影响被引量：2: 2008年; 研究了性逆转金鳟雄鱼（XX，伪雄鱼）精子在不同pH的人工精浆（ artificial seminal plasma,ASP）溶液中的活动情况。结果显示，随着pH的提高精子活力不断增强。伪雄鱼精子在不同ASP—pHs中培养1h后，pH9．5～10．5培养组精子活力超过正常雄鱼精子（XY）活力水平，且正常雄鱼精子与pH8．5～9．5培养组的精子活力不存在显著性差异（P〉0．05）。将金鳟伪雄鱼精液培育在pH8．5～10．5的ASP中，0～180min内，pH10．5中的精子寿命和激活比例都最佳，180min之后的精子寿命超过80s，激活比例在90％以上，显著好于其他pH组（P〈0．05）。在低温储藏12h后，正常雄鱼精子在ASP—pH10．5溶液中寿命时间最长，为（284．05±78．37）S，其次是同等稀释条件下的伪雄鱼精子寿命，其时间为（203．89±43．68）s，正常雄鱼精液原浆精子寿命最短，为（122．19±37．61）s。直接用金鳟伪雄鱼精液受精，发眼率和仔鱼上浮率仅为12．50％和8．77％，而通过pH10．5的ASP培养后，其发眼率和孵化率分别提高到了52％和49．95％。因此，在高pH的ASP中培养金鳟伪雄鱼精子能提高其活力和延长寿命。通过这种处理也能够显著的提高金鳟全雌和全雌三倍不育后代的育苗生产效率。; 徐革锋李永发王炳谦贾钟贺陈玉春杜佳牟振波; 关键词：金鳟精子活力

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黑龙江省科技攻关计划(GC03B511GA06B203-4)

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