您的位置： 专家智库 > >

广西环境工程与保护评价重点实验室研究基金(0804K021)

作品数：1 被引量：1H指数：1
相关作者：孙建华金维维童张法谢美萱廖丹葵更多>>
相关机构：广西大学化工研究院更多>>
发文基金：广西研究生教育创新计划项目广西环境工程与保护评价重点实验室研究基金广西大学科研基金更多>>
相关领域：生物学化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇蛹蛋白
  • 1篇酶解
  • 1篇酶水解
  • 1篇集总动力学
  • 1篇碱性蛋白
  • 1篇碱性蛋白酶
  • 1篇蚕蛹
  • 1篇蚕蛹蛋白

机构

  • 1篇广西大学
  • 1篇化工研究院

作者

  • 1篇赵钟兴
  • 1篇廖丹葵
  • 1篇谢美萱
  • 1篇童张法
  • 1篇金维维
  • 1篇孙建华

传媒

  • 1篇化工学报

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
碱性蛋白酶水解蚕蛹蛋白集总动力学被引量：1
2011年
引言 蚕蛹是养蚕业主要的副产物,蚕蛹蛋白质量占干蚕蛹质量的45%～50%。蚕蛹蛋白含有18种氨基酸,其中8种人体必需氨基酸含量占氨基酸总量40%以上,是一种优质蛋白源。文献报道蚕蛹蛋白酶解后的多肽具有抗氧化、降血压、抗疲劳、提高免疫力和抑制癌细胞扩散等作用。
赵钟兴廖丹葵孙建华黄科林孙果宋金维维谢美萱吴志洪童张法
关键词：集总动力学蚕蛹蛋白碱性蛋白酶酶解
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0