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国家烟草专卖局基金(102990110200401001)
作品数:
1
被引量:13
H指数:1
相关作者:
王能如
徐增汉
李章海
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相关机构:
中国科学技术大学
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发文基金:
国家烟草专卖局基金
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变黄
机构
1篇
中国科学技术...
作者
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李章海
1篇
徐增汉
1篇
王能如
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1篇
烟草科技
年份
1篇
2010
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变黄末期烟叶变黄和凋萎程度对翠碧1号品种香型的影响
被引量:13
2010年
为保持翠碧1号品种烟叶的清香型风格,进行了中部烟叶烘烤试验。采用香型指数法探讨了变黄末期烟叶变黄和凋萎程度对烤后烟叶香型的影响。结果表明,变黄末期烟叶变黄程度不同,烤后烟叶均保持清香,但凋萎程度过低时,烟叶香型向"清偏中"或"中偏清"方向变化。因此,要保持该品种烟叶的清香型风格,必须重视烟叶烘烤变黄期的脱水变化,加强对脱水的合理控制。
王能如
徐增汉
李章海
彭怀俊
靖军领
关键词:
香型
烟叶
烘烤
变黄
凋萎
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