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国家烟草专卖局基金(102990110200401001)

作品数:1 被引量:13H指数:1
相关作者:王能如徐增汉李章海更多>>
相关机构:中国科学技术大学更多>>
发文基金:国家烟草专卖局基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇凋萎
  • 1篇烟叶
  • 1篇香型
  • 1篇烘烤
  • 1篇变黄

机构

  • 1篇中国科学技术...

作者

  • 1篇李章海
  • 1篇徐增汉
  • 1篇王能如

传媒

  • 1篇烟草科技

年份

  • 1篇2010
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
变黄末期烟叶变黄和凋萎程度对翠碧1号品种香型的影响被引量:13
2010年
为保持翠碧1号品种烟叶的清香型风格,进行了中部烟叶烘烤试验。采用香型指数法探讨了变黄末期烟叶变黄和凋萎程度对烤后烟叶香型的影响。结果表明,变黄末期烟叶变黄程度不同,烤后烟叶均保持清香,但凋萎程度过低时,烟叶香型向"清偏中"或"中偏清"方向变化。因此,要保持该品种烟叶的清香型风格,必须重视烟叶烘烤变黄期的脱水变化,加强对脱水的合理控制。
王能如徐增汉李章海彭怀俊靖军领
关键词:香型烟叶烘烤变黄凋萎
共1页<1>
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