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国家自然科学基金(81001393)

作品数:12 被引量:92H指数:7
相关作者:王斌徐银峰曲有乐丁国芳罗红宇更多>>
相关机构:浙江海洋学院浙江海洋大学浙江省海洋水产研究所更多>>
发文基金:国家自然科学基金浙江省自然科学基金舟山市科技计划项目更多>>
相关领域:医药卫生生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 12篇期刊文章
  • 3篇会议论文

领域

  • 6篇医药卫生
  • 3篇化学工程
  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇生物学
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 4篇指纹
  • 4篇指纹图
  • 4篇指纹图谱
  • 4篇抗氧化
  • 4篇活性
  • 4篇光谱
  • 4篇红外
  • 4篇红外光
  • 4篇红外光谱
  • 4篇红外指纹图谱
  • 3篇主成分
  • 3篇醇提
  • 3篇醇提物
  • 2篇淡菜
  • 2篇多糖
  • 2篇沙蚕
  • 2篇双齿围沙蚕
  • 2篇肿瘤
  • 2篇脱苦
  • 2篇微波辅助提取

机构

  • 10篇浙江海洋学院
  • 3篇浙江省海洋水...
  • 3篇浙江海洋大学
  • 2篇华中科技大学

作者

  • 7篇王斌
  • 4篇徐银峰
  • 4篇曲有乐
  • 3篇冯刚
  • 3篇罗红宇
  • 3篇丁国芳
  • 2篇徐焕志
  • 2篇王燕
  • 1篇邓尚贵
  • 1篇杨立业
  • 1篇马剑茵
  • 1篇苏传玲
  • 1篇何光源
  • 1篇栗丽

传媒

  • 3篇食品科学
  • 3篇中国食品学报
  • 2篇中国药学杂志
  • 1篇中国调味品
  • 1篇水产学报
  • 1篇营养学报
  • 1篇浙江海洋学院...
  • 1篇第十二届海洋...

年份

  • 1篇2020
  • 2篇2017
  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 3篇2013
  • 1篇2012
  • 6篇2011
12 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
Process Optimization and Composition Analysis of Antioxidant Enzymatic Hydrolysate from Squid By-products by Papain
In order to evaluate the high-value application of squid by-products yielded hydrolysate, the process of prepa...
Wang BinMa Jia-huiQu You-leWang XianLi Li
用ICP-MS法分析3种魟鱼和2种鲨鱼软骨中矿物元素含量被引量:6
2011年
20世纪80年代Lee和Langer首次报道鲨鱼软骨含有抗肿瘤血管生成成分后,鲨鱼软骨活性成分的研究受到广泛重视,并有多种鲨鱼软骨药物进入临床应用[1]。魟鱼(Ray)是指软骨鱼纲,板鳃亚纲,鳐目,魟科和燕魟科的鱼类,已有研究表明其亦含有与鲨鱼相似的抗肿瘤活性物质[2-6],且我国沿海分布的资源量远多于鲨鱼,仅浙江沿海就拥有赤魟(Dasyatis akajei)、班鳐(Rajakenojei)和孔鳐(Rhinobatos porosa)等主要种类20多种。
罗红宇王斌冯刚曲有乐何光源
关键词:鲨鱼矿物元素电感耦合等离子体质谱
双齿围沙蚕抗凝血肽的制备及其抗血栓作用被引量:3
2017年
目的:探讨双齿围沙蚕抗凝血肽(anticoagulant peptides from Perinereis aibuhitensis,PAAP)的制备及其抗血栓作用。方法:以抗凝活力为检测指标,筛选最佳酶对沙蚕进行酶解。酶解产物经超滤、阴离子交换层析、凝胶过滤层析和反相高效液相色谱法分离纯化,得到具有最强抗凝活力的沙蚕寡肽,将此肽命名为PAAP并测定其急性毒性作用。采用角叉菜胶所致的小鼠尾部血栓形成实验、三氯化铁所致的大鼠动脉血栓形成实验及二磷酸腺苷(adenonisine disphosphate,ADP)诱导的血小板聚集实验,研究PAAP的抗血栓作用。结果:选取碱性蛋白酶作为最佳酶对沙蚕进行酶解,经过分离纯化后得到一条氨基酸序列:脯氨酸-缬氨酸-谷氨酸-精氨酸-赖氨酸(Pro-Val-Glu-Arg-Lys)。经测定,该寡肽的体外抗凝活力可达(1 320.0±20.3)U/g。PAAP的最大耐受量为11.0 g/(kg·d)且未出现小鼠异常及死亡现象,体内实验表明PAAP对小鼠尾部血栓的形成、大鼠动脉血栓的形成及ADP诱导的血小板聚集均有明显抑制作用。结论:从双齿围沙蚕中提取出的抗凝肽PAAP具有抗血栓作用。
郑媛媛丁国芳丁国芳余方苗贾盈露吴宗泽陈锐
关键词:双齿围沙蚕抗凝血肽碱性蛋白酶分离纯化抗血栓
浒苔多糖的微波辅助提取工艺及抗氧化活性研究被引量:15
2011年
采用微波辅助提取技术,研究了微波功率、液料比、提取温度和提取时间对浒苔多糖提取率的影响,并对不同提取方法进行了比较。在单因素试验的基础上,通过正交试验确定最佳提取工艺条件为微波功率700 W、提取温度70℃、液料比40:1和提取时间25 min。在此条件下,浒苔多糖提取率为10.79%。与传统热水浸提和超声提取比较,微波辅助提取浒苔多糖具有节能、快速和得率高等优点。抗氧化试验表明浒苔多糖在浓度0.5 mg/mL的条件下,对DPPH.和.OH的清除率为65.2%和41.2%,还原力为0.354。与阳性对照品BHT和GA相比,浒苔多糖对DPPH.的清除率略高于BHT。浒苔多糖可作为潜在的天然抗氧化剂应用于保健食品和医药工业中。
徐银峰王斌苏传玲曲有乐杨立业
关键词:浒苔微波提取多糖抗氧化活性
长鳍金枪鱼多肽制备及其对H2O2诱导的张氏肝细胞的保护作用被引量:2
2020年
目的:以长鳍金枪鱼废弃物为原料提取多肽,探究其对H2O2诱导的张氏肝细胞的保护作用。方法:以H2O2诱导张氏肝细胞损伤建立细胞模型组,以相对增殖率为指标筛选长鳍金枪鱼废弃物最适酶种,通过正交试验确定最佳酶解条件。酶解产物经超滤、阴离子交换色谱、凝胶过滤色谱和反相高效液相色谱方法纯化分离得到多肽,用噻唑蓝(MTT)比色法对其每步分离效果进行评价。多肽活性的评价是利用试剂盒方法测定张氏肝细胞上清液中AST、ALT、MDA、ADH和SOD的含量,倒置显微镜观察细胞形态及流式细胞仪检测多肽对H2O2诱导后的张氏肝细胞凋亡的影响。结果:最适酶种为胰蛋白酶,最佳酶解条件为料液比1∶3(g/mL),pH 9,加酶量900 U/g,温度45℃,时间5 h。经一系列纯化后制成多肽,命名为长鳍金枪鱼多肽。其氨基酸序列为Gly-Ala-Pro-Gly-Glu-Arg-Gly-Ser-Lys-Cys-Phe-Lys。经长鳍金枪鱼多肽作用于H2O2诱导的张氏肝细胞后,ALT、AST、ADH和MDA含量下降,SOD含量上升。通过流式细胞仪检测发现晚期凋亡细胞相比于模型组减少明显。结论:利用酶解方法提取的长鳍金枪鱼多肽对H2O2损伤的张氏肝细胞具有一定的保护作用。
艾杨洋丁国芳丁国芳余方苗唐云平陈艳黄芳芳
关键词:H2O2损伤护肝
孔鳐软骨抗氧化和抗肿瘤多肽的制备及活性研究
以孔鳐(Raja porosa)软骨为实验材料,采用盐酸胍抽提、丙酮分级沉淀、蛋白酶酶解、超滤、DEAE-52阴离子交换层析、SephadexG-15凝胶层析和反相高效液相色谱(RP-HPLC)等技术,得到孔鳐软骨多肽D...
潘欣胡发远王斌丁国芳
关键词:多肽类药物抗氧化活性抗肿瘤活性
基于聚类分析和主成分分析法的淡菜醇提物红外指纹图谱被引量:11
2012年
利用傅里叶变换红外光谱仪采集6个不同地区的24个淡菜样品的醇提物红外光谱,原始光谱经过多点基线校正、聚类分析,采用平均值法建立淡菜的红外指纹图谱共有模式。相似度分析表明,各样品红外光谱与所建立的指纹图谱共有模式比较相似度良好,所选用建立共有模式的21批样品相似度均大于0.9,符合指纹图谱要求;而聚类分析中剔除的3个样品(S7、S10和S21)相似度均低于0.9,不符合指纹图谱研究要求,相似度分析和聚类分析结果相吻合。主成分分析建模结果表明,前两个主成分能代表原始数据96%的信息,相同产地的样品在主成分散点图上聚集为同一的类群,基本实现不同产地淡菜的鉴别。载荷因子分析结果表明,不同产地淡菜醇提物的差别主要体现在不饱和脂肪酸和磷脂的含量上。海口、厦门产区的淡菜样品所含不饱和脂肪酸含量较高;大连、烟台产区的淡菜样品含有较多的磷脂成分,舟山产区不饱和脂肪酸及磷脂含量均较低。因此,红外光谱指纹图谱结合聚类分析和主成分分析法可以快速、无损地鉴别不同产地淡菜,并且能反映不同产地淡菜醇提物中不饱和脂肪酸和磷脂含量的差异。
王燕王斌徐焕志郑斌杨会成徐银峰
关键词:淡菜红外光谱指纹图谱主成分分析
基于聚类分析法和双指标分析法的淡菜红外指纹图谱比较研究被引量:14
2013年
目的:寻找一种快速、有效鉴别淡菜产地来源的方法。方法:利用聚类分析法和双指标分析法,对不同产地的17份淡菜样品的红外指纹图谱进行比较分析。结果:1)不同产地淡莱的红外光谱基本一致,主要显示为多糖、蛋白质和不饱和脂肪酸特征峰,但在1800—800cm。波段范围吸收峰的数目、形状和强度存在一定差异。2)应用SPSS11.5进行聚类分析。各样品红外光谱经归一化加一阶导数处理后聚类效果较为明显,但精确度相对较低;3)应用双指标序列法,共有峰率及变异峰率的计算繁琐,但可以用量化关系精确地表示各样品之间的关系。结论:本研究结果揭示红外光谱指纹图谱结合聚类分析或双指标序列法,可以快速、无损地鉴别不同产地的淡菜。为淡菜产地溯源提供1种切实可行的方法。
王燕王斌徐银峰徐焕志栗丽郑斌杨会成
关键词:淡菜红外光谱指纹图谱聚类分析
微波辅助提取孔鳐抗氧化和血管生成抑制活性软骨多糖的研究被引量:1
2011年
目的:对微波辅助碱液提取孔鳐软骨多糖的方法及其抗氧化和血管生成抑制活性进行研究。方法:采用微波辅助碱液提取与木瓜蛋白酶水解相结合的加工工艺,以正交试验法优化提取工艺参数。通过还原力、DPPH·和·OH清除实验对多糖抗氧化能力进行测定。采用鸡胚绒毛尿囊膜(CAM)模型对其血管生成抑制活性进行评价。结果:微波辅助碱液提取最佳工艺参数是:微波功率650W、提取温度60℃、碱质量分数15%、液料比35:1、提取时间7min。木瓜蛋白酶脱蛋白精制孔鳐软骨多糖的最佳条件是:酶解温度50℃,pH7.0,酶解时间2h,酶量1.0%。在此条件下精制的多糖为白色粉末,得率13.77%,纯度88.75%。在相同浓度下精制孔鳐软骨多糖抗氧化能力均大于粗提多糖。精制多糖的血管生成抑制活性与硫酸软骨素(CS)相当,并且呈剂量依赖关系。结论:微波辅助碱液提取和木瓜蛋白酶脱蛋白所得精制多糖具有很好的抗氧化和血管生成抑制活性。
罗红宇王斌冯刚曲有乐
关键词:多糖微波辅助提取抗氧化
基于聚类、主成分和判别分析的海龙红外指纹图谱研究被引量:15
2013年
目的利用红外光谱指纹图谱结合数理统计分析方法建立一种海龙种类快速鉴别和质量控制方法。方法应用红外光谱技术分析33个不同来源的海龙样品乙醇提取物,通过聚类分析和相似度分析建立海龙乙醇提取物的红外光谱指纹图谱;利用主成分分析及判别分析进行海龙种类鉴别和质量控制研究。结果各海龙样品醇提物的红外光谱与所建立的指纹图谱共有模式比较相似度良好,符合中药指纹图谱要求;3种正品海龙及1种伪品海龙聚集为不同的类别,实现了不同种类海龙的快速鉴别;在主成分分析的基础上进行判别分析时,红外吸收峰3010.4~3006.5cm-1、1745.3~1741.4cm-1、1467.6—1463.7cm-1、1417.4~1413.6cm-1、1168.7—1164.8cm-1。、723.2~719.3cm-1在主成分1上的栽荷最大;吸收峰2925.5~2919.7cm-1、2854.2—2850.3Ocm-1在主成分2上的贡献最大,据主成分1和2建立的判别函数可用于区分3种正品海龙及其伪品,其正确率达到98.75%。结论本实验建立的乙醇提取物红外光谱指纹图谱结合主成分分析及判别分析可快速、准确地区分不同种类的海龙,可用于海龙的种类鉴别和质量控制。
吴伟建王燕王斌任西杰徐焕志郑斌杨会成
关键词:海龙醇提物红外光谱指纹图谱
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