博士科研启动基金(2010BSJJ017)
- 作品数:5 被引量:22H指数:3
- 相关作者:申瑞玲董吉林党娅萍雷亚芳闫丽更多>>
- 相关机构:郑州轻工业学院西北农林科技大学中国农业科学院作物科学研究所更多>>
- 发文基金:博士科研启动基金国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 高粱淀粉及抗性淀粉对高脂饮食诱导大鼠体脂分布研究被引量:6
- 2013年
- 为了解高粱淀粉及抗性淀粉对饮食诱导肥胖大鼠降脂减肥效果,该文以不同高脂饮食诱导超重(≥10%-20%正常体重)和肥胖(≥20%正常体重)模型大鼠为研究对象,分别给予模型大鼠含有30%高粱淀粉(SS)和高粱抗性淀粉(SRS)的高脂饲料喂养8周,研究其对大鼠体重、大鼠肾脏、小肠和睾丸组织周围脂肪含量和脂肪组织变化影响,结果表明高梁SS和RS可以影响大鼠体脂分布,尤其可显著影响超重大鼠体脂含量变化,且RS效果优于SS。
- 董吉林林娟申瑞玲任贵兴李红
- 关键词:体脂分布
- 超微粉碎对全谷小麦分级加工的重要性被引量:1
- 2014年
- 流行病学研究表明摄入足够全谷及全谷食品可以降低心血管疾病、Ⅱ型糖尿病、某些癌症和肥胖等慢性疾病的发病率,"全谷"概念增加了全谷的消费量。但食品安全、加工和营养要求。必须用有效分离谷粒中的不同组分。增加对人体有益组分的利用率。本文概述了超微粉碎和气流分级技术对减小小麦麸皮粒度、破碎细胞壁井分离不同结构层的麸皮,获得麸皮生物标示物以及健康效应等方面的作用。为全谷食品中如何添加麸皮提供理论依据,推动我国居民对全谷食品的认识和消费。
- 董吉林李林邵舒申瑞玲
- 关键词:超微粉碎小麦
- 甘油预处理对热处理材尺寸稳定性的影响被引量:8
- 2012年
- 为提高木材的尺寸稳定性,采用甘油水溶液对毛白杨和云杉进行预处理,然后再进行热处理。通过检测处理材的密度、平衡含水率、吸水和吸湿抗胀率等,结果表明:与未预处理的热处理材相比,经甘油水溶液预处理后,热处理材的密度增加率提高;平衡含水率先降低后增加;吸水和吸湿抗胀率均显著增加。
- 党娅萍闫丽雷亚芳
- 关键词:预处理尺寸稳定性
- 填充床固态发酵生物反应器模拟研究进展被引量:3
- 2012年
- 数学模型是固态发酵生物反应器设计、优化和操作的重要工具,它不仅可以指导SSF过程生物反应器的设计和操作,而且可以深入分析发酵系统内的各种现象从而控制整个发酵过程。文章分析近几年固态发酵填充床生物反应器的拟均相假设模拟模型、非均相假设模拟模型和间歇混合填充床生物反应器模拟模型,对模拟结果进行讨论,深入分析如何用数学方法描述SSF系统的传热传质模型。在分析填充床固态发酵底物床层的系统组成及其性质的基础上,提出利用多孔介质体积平均理论研究SSF系统传热传质过程的可能性。
- 董吉林杜冰申瑞玲
- 关键词:固态发酵填充床生物反应器多孔介质