国家自然科学基金(71261021)
- 作品数：36 被引量：159H指数：8
- 相关作者：李志刚郑晶莹陈法杰张小栓陈敏更多>>
- 相关机构：石河子大学中国农业大学国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金教育部人文社会科学研究基金国家葡萄产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学自动化与计算机技术轻工技术与工程更多>>
- 农产品供应链信息共享博弈分析被引量：3
- 2015年
- 主要研究了两种供应链信息共享的博弈分析,第一种考虑共享信息成本的静态囚徒困境模型分析;第二种为供应链企业间信息共享无限重复博弈模型,分析得出:企业双方都选择冷酷战略(即企业长期共享信息)能获得更高利益。最后从政策支持、技术应用和行业激励三方面为企业实现信息共享提出了保障措施。
- 李志刚冯萍萍
- 关键词：农产品供应链信息共享博弈
- 基于气体传感信息的冷鲜羊肉新鲜度预测方法
- 2022年
- 为实现冷鲜羊肉新鲜度变化的快速无损检测,本文利用气体传感信息提出一种基于BP神经网络预测冷鲜羊肉新鲜度的方法。对贮藏在4℃下的冷鲜羊肉微环境气体(O_(2)、CO_(2)、H 2S)含量进行监测,并测定冷鲜羊肉的4种理化指标(硬度、pH值、颜色、TVB-N含量),分析气体含量和理化指标之间的相关性,以微环境气体(O_(2)、CO_(2)、H_(2)S)含量为基础,以硬度、pH值和TVB-N含量为新鲜度评价标准,建立基于BP神经网络的冷鲜羊肉新鲜度预测模型。结果表明:微环境气体含量与理化指标之间存在显著相关性,建立的预测模型的预测值与实测值相对误差均在5%以内,满足预测的精度要求,本文提出的预测方法对冷鲜羊肉新鲜度检测具有较高的可行性。
- 张曼李志刚李新武张小栓
- 关键词：新鲜度BP神经网络
- 国际农产品地理标志管理体系及经验借鉴被引量：10
- 2017年
- 农产品地理标志的认证与开发是农产品知识产权保护的重要举措。目前世界上出现了以法国、美国、日本为代表的3种农产品地理标志管理体系。在借鉴国际农产品管理体系的基础上,结合我国农产品地理标志管理现状,从法律保护模式、政府主导机制、行业协会制度、供应链管理模式、区域品牌管理等方面提出了与我国发展相关的保护农产品地理标志的对策与建议。
- 陈法杰李志刚
- 关键词：农产品地理标志法律保护原产地
- 基于ZigBee的羊肉冷链温度监测系统的设计被引量：1
- 2018年
- 针对羊肉在冷链运输过程中温度监测难的问题,本文设计了一种基于Zig Bee的羊肉冷链温度监测系统,该系统利用DS18B20温度传感器采集温度数据,并通过GPRS模块将温度数据远程传输至上位机进行处理与存储。通过分析可知该系统能够在羊肉冷链运输过程中的低温环境下正常工作;在模拟环境中测试节点稳定性和数据传输性能的结果表明:各个节点测得数据温差不超过±1℃,所有的数据采集节点与协调节点之间的通信成功率均为100%,验证了该系统可靠性、适用性较高。
- 冯旭李志刚
- 关键词：ZIGBEE终端节点DS18B20
- 新疆特色农产品敏捷供应链构建策略
- 2015年
- 文章以敏捷供应链构建策略为主题,将这一思想融入新疆特色农产品领域,说明了构建新疆特色农产品敏捷供应链的重要性与紧迫性,深入分析了这一供应链构建存在的问题,并根据具体问题提出相应解决策略。
- 郑晶莹李志刚
- 关键词：敏捷供应链
- 新疆农村电子商务发展现状及对策研究被引量：12
- 2015年
- 从农牧产品交易、乡村旅游业、数字农家乐、特色经济和招商引资等方面分析了新疆农村电子商务的发展现状,分析了当前新疆农村电子商务发展存在的制约性问题,提出了促进新疆农村电子商务发展的对策和建议,对西部区域发展多元化经济、增加农民收入提供一定借鉴。
- 陈敏李志刚
- 关键词：农村电子商务
- 新疆南疆少数民族地区农产品电子商务发展研究被引量：8
- 2015年
- 从目前新疆南疆地区农产品电子商务的发展现状出发,分析了当前新疆南疆农产品电子商务发展存在的制约性问题,提出了促进新疆南疆农产品电子商务发展的对策和建议,对西部区域发展多元化经济、增加农民收入和维护社会稳定提供一定的借鉴。
- 陈敏李志刚
- 关键词：新疆南疆少数民族农产品电子商务
- “供给侧改革”视角下新疆地理标志产品发展对策研究被引量：3
- 2017年
- 地理标志产品的保护与开发越来越受到国内外学者的关注,新疆具备丰富的地理标志产品资源。文章采用资料收集与实地调查的方法分析了新疆地理标志产品的种类、区域分布、产值现状,并从"供给侧改革"视角指出了存在的诸多问题:申报力度低、区域发展不平衡、保护意识薄弱、名称不统一、龙头企业小等。针对问题,提出了优化供给水平与经营效率的对策与建议:加大申报力度、深度挖掘地域产品、规范管理制度、凸显名称识别程度、大力培育龙头企业、组建品牌培育中心,具备较强的现实意义与指导作用。
- 陈法杰王站杰孟飞
- 关键词：地理标志
- 基于模糊PID的羊肉冷链运输温控系统原型设计被引量：2
- 2018年
- 为解决羊肉冷链运输过程中温度信息难以实时监测与调控等难题,采用Zig Bee、高级精简指令集计算机(advanded RISC machine,简称ARM)等嵌入式技术设计一种基于模糊比例-积分-微分(proportion-integralderivative,简称PID)的羊肉冷链运输温控系统。利用Matlab构建基于模糊PID的羊肉冷链运输温控仿真系统,在冷藏车温度从6℃下降到2℃、冷藏车温度分别由6、8、10℃下降到2℃、冷藏车在工作开始计时后600 s处加入2℃的温度干扰信号3种条件下对模糊PID控制器进行检验,并与常规PID控制器进行对比。结果表明,与常规PID控制器相比,模糊PID具有良好的稳定性,能够抑制系统中存在的干扰作用,且控制性能更优。此外,该系统还可解决传统有线控制系统布线繁琐、操作缺乏灵活性等问题。
- 冯旭李志刚
- 关键词：ZIGBEE模糊PID温控羊肉
- 新疆红枣产业供应链管理被引量：11
- 2017年
- 近年来随着红枣消费市场范围逐步扩大,我国作为世界红枣产品唯一出口国和最大生产国,红枣产业的发展越来越受到关注。新疆维吾尔自治区作为我国红枣的主要产地,红枣产业迅猛发展情况备受重视。选取新疆红枣的主要产区——新疆生产建设兵团最具特色的阿克苏地区进行研究。在对其红枣产业发展情况调研的基础上,剖析了目前新疆红枣产业存在的主要问题:技术落后、信息不畅、缺乏人才、物流不健全、资金短缺和政策不足。采用标杆管理的手段,参照好想你枣业股份有限公司等龙头企业的发展经验,对目前新疆红枣产业供应链中各个节点存在的技术流、信息流、人才流、物流和政策引导、资金助力等问题进行分析、提出对策,希望可以对新疆红枣产业的发展提供系统思路。
- 李志刚姚婷婷
- 关键词：红枣产业标杆管理供应链管理
