“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD12B01)
- 作品数：9 被引量：77H指数：4
- 相关作者：刘国华邓雪娟蔡辉益张姝常文环更多>>
- 相关机构：中国农业科学院饲料研究所北京华都肉鸡公司沈阳农业大学更多>>
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- 相关领域：农业科学更多>>
- 肉仔鸡饲料原料代谢能的生物学评定及可加性研究被引量：2
- 2009年
- 本试验选用22日龄爱拔益加商品代肉仔鸡336只(公母各半),随机分为7个处理,每个处理8个重复(公母各4个重复),每个重复6只鸡。分别饲喂玉米、豆粕、棉粕、菜粕、玉米-豆粕、玉米-棉粕、玉米-菜粕7种试验日粮,测定28日龄肉仔鸡的表观代谢能(AME)和氮校正表观代谢能(AMEn)。玉米、豆粕、棉粕、菜粕的AME分别为14.82、12.10、11.17、9.79MJ/kg,AMEn分别为14.80、11.81、10.81、9.60MJ/kg。三种混合日粮AME和AMEn的预测值与测定值差异不显著(P>0.05),表明玉米和豆粕、棉粕、菜粕的AME和AMEn存在可加性。
- 邓雪娟蔡辉益刘国华常文环张姝王苑
- 关键词：肉仔鸡代谢能可加性饲料原料
- 西兰花叶蛋白和茎叶粉对肉仔鸡代谢能和回肠氨基酸表观消化率的影响被引量：3
- 2011年
- 通过2个试验测定了西兰花叶蛋白和茎叶粉在肉仔鸡中的氮校正表观代谢能和回肠氨基酸的表观消化率,为合理利用西兰花资源提供科学依据和数据参考。试验1选用体重相近的22日龄健康肉仔鸡144只,随机分成3个组,每组8个重复,公母各50%。其中1组饲喂基础日粮,另2组分别饲喂试验日粮(西兰花叶蛋白30%替代基础日粮,西兰花茎叶粉35%替代基础日粮)。选用TiO2为外源指示剂进行代谢试验;试验2选用体重相近的26日龄健康肉仔鸡96只,随机分为2组,每组8个重复,公母各50%。选用TiO2为外源指示剂,采用回肠末端法进行代谢试验。结果表明:西兰花叶蛋白和茎叶粉在肉仔鸡中的表观代谢能分别为8.86MJ.kg-1和2.48 MJ.kg-1,氮校正表观代谢能分别为8.14 MJ.kg-1和1.86 MJ.kg-1;西兰花叶蛋白和茎叶粉在肉仔鸡中4种限制性氨基酸的回肠末端表观消化率分别为赖氨酸(48.11±4.28)%和(73.00±6.64)%,蛋氨酸(39.51±4.60)%和(79.18±3.91)%,苏氨酸(33.11±4.66)%和(59.38±6.25)%,胱氨酸(33.47±2.94)%和(65.82±4.46)%;在肉仔鸡中17种氨基酸的回肠末端表观消化率的平均值为(39.57±4.45)%和(71.75±4.85)%。可见,西兰花茎叶粉在肉仔鸡中的表观代谢能较低,西兰花叶蛋白在肉仔鸡中回肠末端氨基酸的消化率较低。
- 杨桂芹梁丽萍李建涛刘国华张姝郑爱娟
- 关键词：肉仔鸡
- 肉仔鸡饲料原料代谢能的测定被引量：7
- 2009年
- 试验选用22日龄爱拔益加商品代肉仔鸡192只,随机分为4个处理,每个处理8个重复(公母各4个重复),每个重复6只鸡,分别饲喂以玉米、豆粕、棉粕、菜粕为基础原料配制的4种日粮。收集部分排泄物,测定玉米、豆粕、棉粕、菜粕的AME和AMEn。结果表明:豆粕和棉粕中,公鸡的AMEn显著高于母鸡(P<0.05);试鸡性别对玉米和菜粕的AME和AMEn无显著影响(P>0.05);玉米、豆粕、棉粕、菜粕AME和AMEn利用率在公母鸡间差异不显著(P>0.05),公鸡AME和AMEn利用率在数值上有高于母鸡的趋势,但差异不显著(P>0.05)。28日龄肉仔鸡玉米、豆粕、棉粕、菜粕的AME分别是14.82、12.10、11.17、MJ/kg,AMEn分别是14.80、9.7911.81、10.81、9.60MJ/kg。
- 邓雪娟蔡辉益刘国华常文环张姝陈桂兰
- 关键词：肉仔鸡代谢能饲料原料
- 分光光度计法测定家禽饲料和食糜中二氧化钛被引量：55
- 2008年
- 二氧化钛是家禽消化试验中常用的外源指示剂之一,试验采用分光光度计法测定了家禽饲料和食糜中二氧化钛含量。取0.15g饲料或0.1g冻干食糜样品溶解于7.4mol/l的硫酸溶液中,然后加入30%双氧水,溶液呈现典型的桔黄色。取一部分溶液于410nm波长比色,测定溶液的吸光度值,根据标准曲线计算二氧化钛含量。结果表明,该方法的平均回收率为97.35%。
- 邓雪娟刘国华蔡辉益王永伟王凤红
- 关键词：二氧化钛分光光度计法
- 肉鸡回肠氨基酸消化率测定方法研究进展被引量：3
- 2008年
- 在家禽饲料营养价值评定中,回肠氨基酸消化率是评价氨基酸生物利用率的敏感指标,测定饲料回肠氨基酸消化率的精确性和准确性同样重要。回肠氨基酸消化率的测定受试验日粮、试验动物、日龄、性别等的影响。阐明了表观回肠消化率、真回肠消化率和标准回肠消化率3个术语之间的关系,并对肉鸡回肠氨基酸消化率测定的注意事项以及影响其测定的因素进行了综述。
- 邓雪娟刘国华蔡辉益李宗付张姝常文环
- 关键词：氨基酸表观消化率真消化率肉仔鸡
- 标准回肠消化率在肉鸡饲料原料氨基酸营养价值评定中的应用被引量：1
- 2008年
- 为了获得最佳生产性能,配制满足家禽营养需要的日粮配方和将排泄到环境中的过多养分降到最低,已显得尤为重要。关于蛋白质饲料原料,多通过表观回肠消化率反映其利用率。以表观回肠消化率值为基础配制日粮,低估了饲料原料的氨基酸消化率,导致排泄物中养分含量增加。通过内源氨基酸基础损失校正表观回肠消化率所得的标准回肠消化率,能克服表观回肠消化率的局限性。作者讨论了标准回肠氨基酸消化率和内源氨基酸基础损失的估测方法,并对其在肉鸡饲料原料氨基酸营养价值评定中的应用作一总结。
- 邓雪娟蔡辉益刘国华李宗付
- 关键词：肉鸡饲料原料
- 玉米麸质饲料在肉仔鸡中的能量和回肠氨基酸表观消化率的研究被引量：4
- 2010年
- 玉米麸质饲料又称为玉米蛋白饲料（corn glutenfeed）或简称玉米麸料，是玉米以湿磨法提取油脂和淀粉的过程中产生的工业副产品，其主要成分是由玉米皮混合残留的淀粉、蛋白质、玉米浆和胚芽粕组成，是一种极具开发潜力的蛋白质饲料资源。目前，国内外关于玉米麸质饲料利用的报道主要集中在家畜方面，而关于家禽尤其是肉鸡方面鲜有报道。
- 梁丽萍李建涛杨桂芹刘国华
- 关键词：玉米蛋白饲料表观消化率回肠氨基酸蛋白质饲料资源肉仔鸡工业副产品
- 肉仔鸡内源氨基酸基础损失量估测研究被引量：4
- 2009年
- 本研究旨在对肉仔鸡内源氨基酸基础损失量(BAAL)进行估测。选用28日龄爱拔益加商品代肉仔鸡48只,随机分为8组(公、母各4组),每组6只鸡。收集其自由采食无氮日粮后的回肠食糜,测定35日龄肉仔鸡回肠末端内源氨基酸基础损失量。结果表明:BAAL和内源蛋白质的氨基酸组成在公、母鸡间差异不显著(P>0.05),母鸡BAAL值均高于公鸡(P>0.05)。谷氨酸是回肠末端损失最多的氨基酸,天冬氨酸次之,组氨酸损失最少。内源蛋白质的氨基酸组成中,谷氨酸值最高,天冬氨酸次之,组氨酸值最低。
- 邓雪娟刘国华蔡辉益
- 关键词：无氮日粮肉仔鸡
- 家禽回肠氨基酸消化率评定及应用研究进展被引量：1
- 2009年
- 在家禽的传统营养体系中，蛋白质营养采用总氨基酸体系，该体系不能真实反映氨基酸在家禽消化道内的利用情况，因而不能精确地指导生产。研究表明，用可消化氨基酸配制日粮，可以减少饲料蛋白质的浪费。并且使家禽的生产潜力得到充分发挥。以可消化氨基酸为指标进行畜禽配方设计已不是新的概念。但至今未得到广泛应用，原因在于目前关于饲料原料可消化氨基酸的研究较少：另外，对回肠氨基酸的表观消化率、真消化率、标准消化率、内源氨基酸的基础损失和特殊损失的理解尚存在一些偏差。回肠氨基酸消化率的测定方法还未完全达到统一。为了进一步理清相关概念，本文对氨基酸消化率的测定方法、回肠消化率的有关术语以及基础损失的测定等方面进行了综述。
- 邓雪娟刘国华
- 关键词：氨基酸消化率回肠氨基酸家禽可消化氨基酸蛋白质营养
