国家自然科学基金(31060313)
- 作品数：47 被引量：185H指数：9
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- 相关机构：江西省农业科学院内蒙古农业大学贵州大学更多>>
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- 江西奶业发展现状及可持续发展对策研究
- 2013年
- 介绍江西2012年奶业发展现状,就江西奶业快速发展转型中存在的问题进行了分析,就江西奶业可持续发展提出了新的对策,就以"5个重要指标"为指导的奶业科技创新进行了阐述。
- 张吉鹍汪江
- 江西奶业发展现状及其可持续发展对策被引量：2
- 2011年
- 本文在介绍、分析江西气候及其对牧草、奶牛生产的影响的基础上较为详尽地介绍了江西奶业发展现状与发展趋势,并就江西奶业快速发展转型中存在的问题进行了分析,同时就江西奶业可持续发展提出了对策。
- 张吉鹍吴志坚
- 稻草补饲苜蓿对山羊瘤胃动力学及十二指肠氨基酸流量影响的研究被引量：8
- 2013年
- 选9只体况良好、体重相近((41.3±1.2)kg)、安装有永久性瘤胃瘘管、十二指肠瘘管、回肠瘘管的成都麻羊半同胞羯羊,随机分成3组,饲以稻草基础日粮,分别补饲25%(MSL25)、50%(MSL50)与75%(MSL75)的苜蓿(MSL),采用Co–EDTA为食糜标记物,研究苜蓿补饲水平对山羊瘤胃动力学参数、瘤胃微生物蛋白(MCP)合成、十二指肠含氮物质流量以及十二指肠食穈氨基酸流量的影响。结果表明:①MSL25、MSL50与MSL75的瘤胃液相小数稀释率、瘤胃液相外流速率、瘤胃液相体积分别为2.19%/h、2.23%/h和2.20%/h,0.25、0.28和0.27 L/h,0.54、0.61和0.56 L;②MSL25、MSL50与MSL75的液相MCP库容量、MCP流通速率、MCP流通量分别为0.39、0.41和0.43 g,0.16、0.19和0.18 g/h,4.13、4.58和4.78 g/d;③MSL25、MSL50与MSL75的十二指肠微生物氮流量、十二指肠非微生物氮流量、十二指肠微生物氮流量占总氮流量的百分比分别为3.03、3.22和3.35 g/d,8.32、10.36和11.89 g/d,21.98%、23.71%和26.76%;④MSL25、MSL50与MSL75的总必需氨基酸流量、总非必需氨基酸流量与总氨基酸流量分别为6.840、8.482和8.553 g/d,8.535、10.002和10.274 g/d,15.375、18.484和18.827g/d。在山羊稻草基础日粮中补饲50%的苜蓿,可改善瘤胃动力学参数,促进微生物蛋白合成,增加十二指肠氨基酸流量,表现出明显的组合效应。
- 张吉鹍张震宇吴文旋李龙瑞邹庆华
- 关键词：山羊稻草
- 制约奶牛养殖效益的因素被引量：5
- 2014年
- 本文将制约我国奶牛养殖效益的因素归纳为以下六个方面:1牛群品质差,结构不合理;2养殖方式落后,饲养管理粗放;3日粮配合不科学,饲料转化率低;4发展方向不明确,科技支撑体系薄弱;5疫病防控意识差,防治体系不健全;6环保意识淡,饲养环境差。并就这些因素进行了全面分析,以期更好地寻求提高奶牛养殖效益的措施。
- 张吉鹍
- 关键词：奶牛养殖
- 制约肉牛养殖效益的因素及应对措施被引量：14
- 2012年
- 1．1．1质量参差不齐，生产水平低。目前，我国农村肉用牛种杂乱，有的为地方牛种、有的为兼用型地方良种牛、有的为引进品种与地方牛种的杂交后代、也有部分为淘汰的役用牛，但支撑我国肉牛生产的主导品种仍然是产肉性能欠佳的地方黄牛品种。我国的肉牛业仍处于以黄牛为主的高数量状态，良种覆盖面低，改良肉牛比例仅为30％～40％，与发达国家改良牛比例90％以上的差距很大，牛群整体品质差，个体生产水平有待提高。
- 张吉
- 关键词：肉牛生产养殖效益地方牛种黄牛品种产肉性能改良肉牛
- 稻草添补百脉根体外甲烷产量的动态响应被引量：10
- 2012年
- 为了研究稻草添补百脉根(Lotus corniculatus)的瘤胃体外发酵及甲烷产量的动态变化,采用单因子试验设计,研究稻草与百脉根分别以100∶0、90∶10、80∶20、70∶30、60∶40、50∶50、40∶60、30∶70、20∶80、10∶90与0∶100的比例组合在3、6、12、24、36与48h的瘤胃体外的发酵参数与甲烷产量。结果表明,3～48h各组的pH值6.64～6.99,NH3-N质量浓度2.98～28.74mg.dL-1,甲烷产量0.038～1.313mmol。24h前甲烷产量随百脉根在混合发酵基质中比例的增加而增加,多数组间差异不显著(P>0.05),24～48h则随百脉根在混合发酵基质中比例的增加而减少,组间差异显著(P<0.05)。本研究结果表明,山羊(Caprasp.)稻草基础日粮添补不同水平百脉根均可以降低瘤胃体外发酵的甲烷产量。
- 李龙瑞张吉鹍邹庆华
- 关键词：稻草百脉根体外发酵甲烷
- 稻草与苜蓿组合对山羊瘤胃动力学参数及十二指肠氨基酸流量的影响
- 选9只体况良好,体重相近(41.3±1.2kg),安装有永久性瘤胃瘘管、十二指肠瘘管、回肠瘘管的成都麻羊半同胞羯羊,随机分成3组,饲以稻草基础日粮,分别补饲25%(MSL25)、50%(MSL50)与75%(MSL75)...
- 张吉鹍张震宇吴文旋李龙瑞邹庆华
- 关键词：稻草
- 稻草补饲不同水平苜蓿对反刍动物瘤胃发酵的组合效应研究被引量：1
- 2013年
- 将9只体况良好、体重相近（41.3±1.2kg）、安装有永久性瘤胃瘘管的成都麻羊半同胞羯羊随机分成3组,饲以稻草基础日粮,分别补饲25％（AH25）、50％（AH50）与75％（AH75）的苜蓿（AH）,进行瘤胃内环境的测定及发酵指标的组合效应研究.结果显示,三组不同苜蓿补饲水平混合粗饲料的瘤胃液相pH为6.53～6.93,NH3-N浓度在9.42～43.27mg/dL,总VFAs浓度在69.4～107.28mmol/L,菌体蛋白浓度在73.56～132.23mg/dL,NH3-N浓度、总VFAs浓度与菌体蛋白浓度均随苜蓿补饲水平的增加而呈非线性增加.以AH25作参照的瘤胃发酵指标的多项指标组合效应指数（MFAEI）,AH75组为1.2127,仅为AH50组1.0306的1.18倍.表明当山羊稻草基础日粮苜蓿补饲水平超过50％时,提高稻草纤维物质利用率的组合效应增加不明显.
- 张吉鹍吴文旋李龙瑞邹庆华
- 关键词：稻草补饲苜蓿瘤胃发酵
- 稻草与不同水平百脉根组合的瘤胃体外发酵及甲烷产量的动态变化研究被引量：9
- 2012年
- 为研究稻草（R．S）添补百脉根（LC）的瘤胃体外发酵及甲烷产量的动态变化，本试验采用单因子试验设计，体外批次培养48h，研究RS分别补添0％、10％、20％、30％、40％、50％、60％、70％、80％、90％与100％的百脉根（LC0、LC10、LC20、LC30、LC40、LCS0、LC60、LC70、LC80、LC90与LC100）在3h、6h、12h、24h、36h与48h的瘤胃体外发酵参数与甲烷产量。结果显示，3-48h各组的pH值在6．64～6．99，NH3-N浓度为2．98--28．74mg／100mL，甲烷产量为0．038--1．313mmol。24h前甲烷产量随LC比例的增加而增加，多数组间差异不显著（P〉0．05），24～48h则随LC比例的增加而减少，组间差异显著（P〈0．05）。表明反刍动物RS基础日粮与LC组合可以降低甲烷产量。
- 张吉鹍李龙瑞邹庆华
- 关键词：稻草百脉根体外发酵甲烷
- 功能大豆寡肽蛋白饲料中蛋白质体外消化率 蛋白溶解度 蛋白水解度与乳酸含量的测定被引量：6
- 2013年
- 本研究测定了江西省农业科学院畜牧兽医研究所与江西新天地药业有限公司兽药研究院合作研制的功能大豆寡肽蛋白饲料中蛋白质体外消化率、蛋白溶解度(即碱溶解蛋白)、蛋白水解度以及乳酸的含量,其测定值分别为95.54%、84.01%、21.78%与3.03%。表明其具有较好的品质。
- 张吉鹍张震宇李龙瑞邹庆华
- 关键词：蛋白溶解度乳酸
