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宁夏回族自治区自然科学基金(AA007)
作品数:
3
被引量:25
H指数:2
相关作者:
曹有龙
李晓莺
何军
巫鹏举
罗青
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相关机构:
宁夏农林科学院
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发文基金:
宁夏回族自治区自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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2006
1篇
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三种天然抗氧化成分对沙蒿籽油抗氧化作用的研究
被引量:4
2006年
为了更好的开发利用沙蒿籽油,找出适合的天然抗氧化剂,用碘量法研究了生姜、花生壳、茶叶不同浓度的乙醇提取物对沙蒿籽油的抗氧化作用。结果表明:5%生姜提取物、5%花生壳提取物、7%茶叶提取物对沙蒿籽油均有很好的抗氧化作用,其中7%茶叶提取物效果最为明显。
李晓莺
曹有龙
何军
罗青
巫鹏举
关键词:
沙蒿
抗氧化
生姜
花生壳
5种油脂植物种子脂肪酸含量及组成分析
被引量:20
2006年
应用气相色谱对宁夏荒漠地区生长的沙枣、蒺藜、苍耳、白沙蒿、老瓜头五种油脂植物种子脂肪酸含量和成分进行了测定和分析。结果表明:沙枣、苍耳、白沙蒿、蒺藜、老瓜头五种野生油脂植物的种子脂肪酸含量分别为12.2%、21.1%、14.1%、10.1%、25.4%;不饱和脂肪酸含量分别占脂肪酸总量的92.9%、89.3%、89.8%、88.7%、91.4%。充分开发这五种油脂植物在食用、医疗保健方面的应用价值,具有巨大潜力和广阔前景。
李晓莺
曹有龙
何军
关键词:
油脂植物
脂肪酸
气相色谱
宁夏荒漠地区野生油脂植物名录
被引量:1
2005年
列举了天然分布在宁夏荒漠地区的8科16属18种油脂植物名录,调查记述了其植物学名、基本生物学特性、种子含油量、生境、分布地区及经济价值和生态作用等,以期为宁夏油脂植物资源的开发利用提供理论依据。
李晓莺
曹有龙
罗青
巫鹏举
关键词:
荒漠地区
油脂植物
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