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国家科技支撑计划(2012BAD34B05-14-01)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：黄丽珍曹丽燕李波双少敏更多>>
相关机构：山西大学更多>>
发文基金：山西省回国留学人员科研经费资助项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：理学更多>>

文献类型

  • 1篇国内会议论文

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇芦丁
  • 1篇糊精
  • 1篇环糊精
  • 1篇Β-环糊精
  • 1篇包合
  • 1篇包合作用

机构

  • 1篇北京农学院
  • 1篇山西大学

传媒

  • 1篇全国第十七届...

年份

  • 1篇2014
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排序方式：
β-环糊精对芦丁包合作用的研究
＜正＞芦丁,又名维生素P,属于黄酮类化合物,广泛存在于自然界植物体内,具有心脑血管活性、抗肿瘤活性、抗氧化自由基活性等多种生理功能。但芦丁在水溶液中溶解度小,易析出:且芦丁味苦,影响以苦荞
李二冬王聪丽李波马挺军双少敏
关键词：Β-环糊精芦丁包合
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