国家社会科学基金(11AGL004)
- 作品数：3 被引量：14H指数：1
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- 相关机构：湖南科技学院大连理工大学更多>>
- 发文基金：湖南省“十二五”重点建设学科国家社会科学基金永州市科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 微波萃取油茶籽饼中脂类物质工艺条件的研究被引量：1
- 2012年
- 研究了微波法提取油茶籽饼中的脂类物质的工艺条件,考察了溶剂种类、溶剂用量、萃取温度、萃取时间、微波功率等对脂类物质提取率的影响。实验结果表明,使用正己烷为溶剂,溶剂用量7:1(mL/g),当萃取温度为60℃,萃取时间为12min,微波功率为300W时,一次萃取率可达85.2%。采用两次萃取法,提取率可达到98.3%。与超声波提取和索氏提取相比较,微波萃取在保证提取率和产品质量的同时,所需时间较短。
- 肖新生袁先友张敏袁霖
- 关键词：脂类茶籽饼微波萃取
- 油茶叶中黄酮类物质的提取及纯化工艺研究被引量：12
- 2012年
- 采用超声波萃取法,研究油茶叶黄酮类化合物的提取工艺,从而为油茶树叶工业化提取黄酮类功能性成分提供科学依据。通过单因素和正交试验确定了超声波功率、乙醇体积分数及提取时间、料液比的最佳参数。结果表明,超声波功率450W、乙醇体积分数60%、提取时间为20min,料液比为1∶20提取效果最佳。在此条件下,老叶中的黄酮类化合物含量>中叶中的黄酮类化合物含量>嫩叶中的黄酮类化合物含量。选用AB-8大孔树脂对油茶叶黄酮提取液进行分离纯化。选择上样速度为3BV/h,上液浓度为2.0mg/mL进行吸附,选择3BV90%的乙醇浓度和1.5BV/h的洗脱流速进行解吸试验。提取液经纯化后,黄酮类含量从13.1%提高到27.2%,提高了2.08倍。
- 肖新生张敏袁先友李东杨英
- 关键词：黄酮类化合物超声波纯化
- 树脂催化酯化制备甘二酯的研究被引量：1
- 2012年
- 采用732型强酸性阳离子交换树脂作为催化剂,以甘油与大豆油脂肪酸为原料合成甘二酯,其最佳合成条件为:反应温度100℃,树脂用量为脂肪酸质量的10%,底物质量比(脂肪酸与甘油质量比)5∶1,反应时间2 h。在此条件下得到反应产物中甘二酯的含量可达45%以上,经分子蒸馏一次提纯后,甘二酯含量可达74%。不同饱和脂肪酸含量的大豆油脂肪酸制得的甘二酯含量基本不变。
- 肖新生杨天奎
- 关键词：甘二酯树脂酯化
