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广西研究生教育创新计划(2008105930822M094)

作品数：1 被引量：1H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蔗糖
  • 1篇糖分
  • 1篇葡萄糖
  • 1篇果糖
  • 1篇蜂蜜

机构

  • 1篇广西大学

作者

  • 1篇黄谷亮
  • 1篇雷程

传媒

  • 1篇广西轻工业

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
蜂蜜中糖分的测定方法被引量：1
2011年
蜂蜜成分复杂,糖类成分较多,蜂蜜中糖类成分的测定是检验蜂蜜质量安全的重要环节。因其测定要求、测定条件等诸多因素的不同,其测定方法也多种多样,本文主要介绍现有的蜂蜜中糖分的测定方法。
雷程黄谷亮
关键词：蜂蜜葡萄糖果糖蔗糖
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共1页<1>
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