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氨化处理对新银合欢的营养成分和人工瘤胃发酵特性的影响被引量：3: 2009年; 试验对新银合欢枝叶、种子和荚的常规营养成分和含羞草素含量进行了测定;以及氨化对新银合欢养分和含羞草素含量的影响。采用2×2因子试验设计(处理1为氨化新银合欢;处理2为氨化新银合欢+玉米;处理3为未氨化新银合欢;处理4为未氨化新银合欢+玉米),结合双外流连续培养系统研究了新银合欢的发酵特点。结果表明:新银合欢枝叶、种子和荚粗蛋白含量分别为27.33%、27.37%、6.02%,粗纤维含量分别为16.9%、12.85%、47.59%,含羞草素含量分别为2.75%、4.5%、0.22%。新银合欢枝叶氨化后粗蛋白含量显著升高(P<0.05),含羞草素、粗脂肪含量极显著降低(P<0.01),中性洗涤纤维含量显著降低(P<0.05)。氨化处理新银合欢对瘤胃pH有明显影响,提高了氨释放速度;添加玉米共同发酵有利于维持瘤胃稳定和提高对氨氮的利用效率。; 黄文明刘利平王之盛蔡义民; 关键词：新银合欢营养成分氨化瘤胃发酵

玉米、稻草、银合欢组合对山羊瘤胃产气、含羞草素降解的影响被引量：4: 2010年; 采用体外产气技术,研究不同比例的玉米、稻草、银合欢组合的96 h产气,每个处理6个重复,探讨合理利用银合欢、稻草的有效途径。结果表明:12 h后各组合的累积产气量随精料水平和玉米比例的升高而升高(除组合5的大于组合6)。精粗比为45∶55和55∶45,各组合效应值在24 h时最大,精粗比为65∶35时在24 h之后。各组合正组合效应出现的时间点不同。精粗比65∶35内缓慢产气部分b和潜在产气量(a+b)随银合欢比例的增加极显著降低(P<0.01)。含羞草素的降解受精粗比间和精粗比内影响都较大。精粗比为55:45,玉米/银合欢比为1∶1.6时;精粗比为65:35,玉米与银合欢比为1∶1.6和1∶0.8搭配,即NDF/CP比在3.5～4.3时的组合优于其他组合,但此时含羞草素的降解率不是最高。饲料的组合影响银合欢中含羞草素的降解。; 刘利平王之盛蔡义民薛白王立志; 关键词：稻草银合欢含羞草素山羊

四川省不同产地和季节银合欢的营养价值评价被引量：2: 2009年; 试验对四川省银合欢主产区(西昌宁南县)和非主产区(雅安市、遂宁市)等地按季节变化采样,测定分析银合欢枝叶中常规营养成分、含羞草素、氨基酸的含量。试验结果表明:①四川省不同产地银合欢枝叶属蛋白质饲料(风干基础);②除灰分、西昌与雅安的初水和粗纤维、遂宁与西昌和雅安的钙含量差异显著外,三产地其余成分含量差异不显著(P<0.05);③四川省不同季节银合欢属蛋白质饲料(风干基础),夏季银合欢枝叶初水含量与秋季差异显著,夏季粗蛋白含量显著高于春秋两季,春季粗纤维含量极显著低于秋季(P<0.01),显著低于夏季,秋季的Ash含量显著高于春夏两季(P<0.05);④枝叶中含羞草素含量:遂宁地区银合欢的含羞草素显著低于西昌地区、雅安地区,夏季显著高于春秋两季(P<0.05);⑤枝叶与种子中Lys含量差异不显著(P>0.05),枝叶、种子中氨基酸含量与荚中对应的氨基酸含量存在极显著差异(P<0.01),His、Arg、Asp、Ser、Glu、Gly、Mimo含量在种子中显著高于枝叶中,其余氨基酸含量在枝叶中显著高于种子中(P<0.05),Met是银合欢的第一限制性氨基酸。; 刘利平王之盛黄文明蔡义民; 关键词：银合欢营养成分

四川省不同产地银合欢的营养价值评价被引量：4: 2009年; 试验对秋季四川省西昌宁南县(主产区)及雅安市、遂宁市(非主产区)的银合欢采样,分别测定分析银合欢中的常规营养成分,枝叶、种子和种皮中17种常见氨基酸和含羞草素含量。试验结果表明,①四川省不同产地银合欢枝叶属蛋白质饲料(风干基础),除三地区银合欢枝叶的粗灰分,西昌与雅安的初水分、粗纤维,遂宁与西昌和雅安的银合欢钙含量差异显著(P<0.05)外,其余成分含量差异均不显著(P>0.05),以雅安的银合欢枝叶的粗蛋白含量最高,粗纤维含量最低;②遂宁银合欢枝叶的含羞草素含量显著低于西昌、雅安(P<0.05);③银合欢枝叶与种子赖氨酸含量差异不显著(P>0.05),枝叶和种子中各氨基酸含量与种皮中相应的氨基酸含量相比均差异极显著(P<0.01),种子中组氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸、含羞草素含量极显著高于枝叶中的含量(P<0.01),亮氨酸含量显著低于枝叶中的含量(P<0.05),而其余氨基酸含量枝叶中则极显著高于种子中的含量(P<0.01)。; 刘利平蔡义民王之盛黄文明; 关键词：银合欢营养成分

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教育部“春晖计划”(Z2005-2-61004)