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国家自然科学基金(0730711130272)
作品数:
1
被引量:8
H指数:1
相关作者:
丁兆坤
许友卿
郑一民
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广西大学
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机构
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广西大学
作者
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郑一民
1篇
许友卿
1篇
丁兆坤
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饲料工业
年份
1篇
2008
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合成高度不饱和脂肪酸△6去饱和酶研究的回顾与前瞻
被引量:8
2008年
高度不饱和脂肪酸(Highly unsaturated fatty acids.HUFAs)在维持机体的正常机能、促进生长、发育、繁殖和提高成活率等方面发挥重要的生理作用。同时.n-6HUFAs还能降低心血管疾病的发生率.n-3HUFAs,特别是二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid.DHA)、二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic acid.EPA)还能防止动脉粥样化。
许友卿
郑一民
丁兆坤
关键词:
高度不饱和脂肪酸
去饱和酶
二十二碳六烯酸
二十碳五烯酸
心血管疾病
生理作用
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