黑龙江省博士后基金(502-415038)
- 作品数:5 被引量:38H指数:4
- 相关作者:王威尚杰方志权刘丽萍杨敏杰更多>>
- 相关机构:哈尔滨理工大学东北林业大学上海农业委员会更多>>
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- 乳制品安全事故:“信任品”的信任危机被引量:16
- 2009年
- 近年频发的乳制品安全事故已经引发消费者对乳制品质量安全的信任危机。文章从乳制品具有"信任品"特征的角度,分析了信任危机背后的市场失灵和监管失效因素,进而探讨了商业信任和制度信任之间的内在联系,并从信任重建的角度,提出健全质量管理制度、完善质量标准体系,改善产品信息不对称性和推进奶源组织模式的改革是改善我国乳制品质量安全水平的可行对策。
- 王威尚杰
- 关键词:信任
- 奶农与乳品加工企业的利益分配问题——一个契约视角的分析被引量:4
- 2009年
- 从契约的视角研究乳品产业的利益分配问题,分析奶农与乳品加工企业间的契约关系和改善契约完备性的途径,并提出发展新型合作组织、鼓励企业收购小规模养殖场、推广第三方监测制度是当前协调中国乳品产业利益分配关系的可行对策。
- 王威杨敏杰
- 关键词:利益分配机制契约
- 农资价格变动对农业收益的影响--基于上海农业的典型调查被引量:5
- 2009年
- 2007年以来,在国际和国内形势作用下,农资价格出现大幅增长。本文依据上海市的相关调查,分析了农资、农产品价格和农民收益的变动情况,研究了农资价格变动对农业收益的影响。结果显示,农资价格的上涨稀释了粮食生产的补贴效应,使蔬菜生产效益急剧下降,养殖业获利空间缩小,并造成农民在利益分配中处于明显劣势。
- 王威尚杰方志权
- 关键词:农资价格农业收益利益分配
- 基于产业链模式的奶业利益分配机制研究被引量:5
- 2010年
- 为了研究奶业产业链的组织模式与利益机制间的关系及其演进规律,本文通过建立无限阶段博弈模型,对比研究了长期合同模式和合资经营模式下的奶业利益分配机制.研究表明:长期合同模式下的利益分配机制更有利于乳品加工企业,而原料奶生产者由于承担自然与市场双重风险,面临原料奶较强的专用性以及自身小规模分散的组织状况,在利益分配中处于弱势地位.在合资经营模式下,原料奶生产者与乳品加工企业可以成为利益的统一体,双方不仅有动力提高自己的利润水平,也有动力提高合作方的利润水平.国际奶业产业的实践也说明,实现从长期合同模式向合资经营模式的转变,是中国奶业产业链模式演进的方向.
- 王威刘丽萍
- 关键词:利益分配博弈
- 中国乳品产业发展模式的转型与对策被引量:8
- 2010年
- 中国乳品产业经历了十多年的快速增长,已经进入转型阶段。本文结合中国乳品产业的发展实践,对比分析产业发展的两种主要模式,研究认为以"公司+奶农"为主体的先发模式曾对中国乳品产业的发展起到了巨大的推进作用,但是由于原料奶交易中缺乏合理的利益分配机制,乳品企业间存在过度竞争和乳制品消费低水平饱和,先发模式已经不适应中国乳业的发展;先高端奶源再市场的后发模式,通过"公司十牧场"的前向一体化方式整合了价值链,它不但能够凸显奶源环节的优势,有利于中国乳品产业的健康发展,而且是被国际实践证实的乳品产业发展的有效途径。提出应通过奶源组织模式的改革和乳品企业主导的一体化进程来引导中国乳品产业向后发模式转型。
- 王威方志权
- 关键词:乳品产业利益分配