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山东省优秀中青年科学家科研奖励基金(2006BS02011)

作品数:2 被引量:4H指数:1
相关作者:祁庆生张浩军夏永振刘慧敏王倩更多>>
相关机构:山东大学更多>>
发文基金:山东省优秀中青年科学家科研奖励基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学生物学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇酿酒
  • 2篇酿酒酵母
  • 2篇酵母
  • 1篇糖基化
  • 1篇糖苷酶
  • 1篇酿酒酵母菌
  • 1篇酿酒酵母菌株
  • 1篇葡萄糖苷酶
  • 1篇纤维二糖
  • 1篇酵母菌
  • 1篇酵母菌株
  • 1篇甘露糖蛋白
  • 1篇Β-葡萄糖苷...
  • 1篇MAN

机构

  • 2篇山东大学

作者

  • 2篇祁庆生
  • 1篇王倩
  • 1篇张厚程
  • 1篇周峻岗
  • 1篇刘慧敏
  • 1篇夏永振
  • 1篇王鹏
  • 1篇张浩军

传媒

  • 1篇微生物学报
  • 1篇生物加工过程

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2007
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
β-葡萄糖苷酶在酿酒酵母表面的表达被引量:3
2008年
应用表面表达技术对来自Trichoderma reesei的β-葡萄糖苷酶在酿酒酵母表面的表达及后期性质进行了研究。实验结果表明酵母表面表达酶有活性,该酶的最佳诱导时间为24 h,最适温度是70℃,而酶活的最适pH是5.5。使异源表面表达了Bgl1的酵母在以纤维二糖为唯一碳源的培养基中生长,发酵结果表明纤维二糖被明显利用了,但在培养186 h后,发酵液中仍残留一定量的纤维二糖。这种技术对纤维素发酵系统中纤维二糖酶活性低的现状有所帮助。
夏永振王倩刘慧敏张浩军祁庆生
关键词:Β-葡萄糖苷酶酵母纤维二糖
Man_8GlcNAc_2糖基化的酿酒酵母菌株的构建被引量:1
2007年
酿酒酵母糖蛋白的N-糖基化经过高尔基体的修饰后形成聚合度约150-200的甘露寡糖,高尔基体N-糖基化的糖基转移酶Mnn1p和Och1p在甘露寡糖的形成过程中起关键作用。通过同源重组置换敲除了酵母中的MNN1和OCH1基因阻断高尔基体N-糖基化修饰,分离纯化了mnn1 och1突变株中的N-糖蛋白,糖酰胺酶PNGaseF酶解释放的N-糖链经过2-氨基吡啶衍生后,利用HPLC和MALDITOF/MS结合的方法分析了突变株糖蛋白上的N-糖链。结果显示mnn1 och1突变株中的糖蛋白的N-糖链为结构单一的糖链,分子量为1794.66,推测为Man8GlcNAc2。
周峻岗张厚程王鹏祁庆生
关键词:酿酒酵母糖基化甘露糖蛋白
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