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江苏省高校自然科学研究项目(07KJD550202)

作品数:18 被引量:94H指数:7
相关作者:曹泽虹董玉玮苗敬芝吕兆启李超更多>>
相关机构:徐州工程学院合肥物质科学研究院国家工程研究中心更多>>
发文基金:江苏省高校自然科学研究项目江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目徐州市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 18篇中文期刊文章

领域

  • 9篇轻工技术与工...
  • 5篇生物学
  • 3篇化学工程
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 8篇曲霉
  • 8篇黑曲霉
  • 7篇牛蒡
  • 6篇菊粉
  • 6篇菊粉酶
  • 5篇牛蒡菊糖
  • 5篇酶法
  • 5篇酶法提取
  • 5篇菊糖
  • 4篇诱变
  • 3篇多糖
  • 3篇选育
  • 3篇纯化
  • 2篇低能离子
  • 2篇低能离子束
  • 2篇诱变选育
  • 2篇双酶
  • 2篇牛蒡多糖
  • 2篇响应面
  • 2篇响应面法

机构

  • 18篇徐州工程学院
  • 1篇国家工程研究...
  • 1篇合肥物质科学...

作者

  • 17篇曹泽虹
  • 16篇董玉玮
  • 8篇苗敬芝
  • 7篇吕兆启
  • 4篇李超
  • 4篇高兆建
  • 3篇王卫东
  • 3篇高明侠
  • 2篇刘庆
  • 2篇王陶
  • 2篇陈阔
  • 2篇李雪晴
  • 2篇王娟
  • 2篇李文利
  • 2篇吴双双
  • 2篇王春
  • 2篇唐盼
  • 2篇刘夕娟
  • 1篇刘延庆
  • 1篇商学兵

传媒

  • 7篇食品科学
  • 2篇农业机械
  • 2篇中国食品添加...
  • 2篇粮油加工
  • 1篇食品科技
  • 1篇中国生物工程...
  • 1篇现代农业科技
  • 1篇徐州工程学院...
  • 1篇徐州工程学院...

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 2篇2011
  • 3篇2010
  • 5篇2009
  • 1篇2008
  • 1篇2007
18 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
响应面法优化内切型菊粉酶发酵生产培养基被引量:6
2013年
以保藏的黑曲霉菌种作为菌源,利用黑曲霉细胞深层发酵法生产内切型菊粉酶。以牛蒡为唯一碳源,获得产菊粉酶菌株;通过测定发酵液酶活,从20株黑曲霉菌株筛选得到产菊粉酶活力最高的编号为08013的一株黑曲霉菌株,酶活力为3.27U/mL。通过单因素试验对最佳发酵时间和不同的营养条件对黑曲霉产菊粉酶的影响进行研究。结果表明:最佳发酵时间为108h,最佳金属离子为Na+,质量浓度为0.5g/100mL;最佳碳源为牛蒡汁,体积分数为10%;最佳有机氮源为酵母膏,质量浓度为2g/100mL;最佳无机氮源为(NH4)2HPO4,质量浓度为2g/100mL。在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken响应面试验设计对内切型菊粉酶生产菌株发酵培养基配方中的牛蒡汁体积分数、酵母膏和(NH4)2HPO4的质量浓度进行定量研究,建立并分析各因素与酶活关系的数学模型。得到培养基最优配方为牛蒡汁9.98%、酵母膏1.74g/100mL、(NH4)2HPO41.82g/100mL时,此时菊粉酶酶活力最高,为7.23U/mL。经验证,在此条件下进行实验,测得菊粉酶酶活力为7.26U/mL,与理论计算值7.23U/mL基本一致。说明回归模型能较好地预测菊粉酶酶活。通过对发酵培养基的优化,使最终酶活比初始酶活力(3.27U/mL)提高了122%。
曹泽虹秦卫东李超董玉玮商学兵王卫东杨万根
关键词:菊粉酶黑曲霉发酵培养基响应面法
鲫鱼肠道细菌菌群初步分析被引量:8
2010年
从健康鲫鱼肠道分离出62株细菌菌株,革兰氏染色分析结果表明,其中18株为革兰氏阳性菌株,44株为革兰氏阴性菌株。实验分析各菌株产纤维素酶和产淀粉酶的情况。筛选到26株产淀粉酶菌株,占筛选菌株的41.94%,没有从鲫鱼肠道内筛选到产纤维素酶菌株。使用16SrDNA基因序列检测,确定相关菌株分别属于Aeromonas、Shewanella、Pseudomonas等。分析产酶活性较高的菌株F2的致病性和产酶活力,确定其不是鲫鱼致病菌,其分泌性淀粉酶在pH7、温度32℃时表现出最大酶活力。
侯进慧陈宏伟曹泽虹高兆建蔡侃
关键词:鲫鱼肠道细菌淀粉酶共生菌
不同工艺条件对酶法提取牛蒡多糖的影响被引量:2
2007年
以牛蒡为原料,采用双酶水解法提取多糖,分别对多糖提取温度、pH、固液比、酶解时间、酶解温度、加酶量等条件及Seveage脱蛋白法进行探讨.结果表明:双酶提取多糖最佳条件为10%木瓜蛋白酶和20%植物水解蛋白酶各酶解4h,固液比1∶15,pH 8.0,温度45℃,多糖提取率为12.40%.
董玉玮苗敬芝曹泽虹高明侠吕兆启
关键词:牛蒡双酶多糖水解
酶法提取灵芝多糖的工艺研究被引量:21
2009年
采用酶法加乙醇沉淀法提取灵芝多糖,研究了酶法提取多糖的工艺条件。结果表明:纤维素酶提取多糖的最佳条件是:加酶量0.5%,酶解时间80 min,酶解温度55℃,pH5.0,多糖含量为196.50 mg/100 mL。采用纤维素酶加乙醇沉淀法提取,多糖含量为211.21 mg/100 mL。灵芝多糖的提取率显著提高。
董玉玮苗敬芝曹泽虹高明侠吕兆启
关键词:酶法灵芝多糖
低能离子束诱变选育高产内切型菊粉酶菌株
2017年
从18株黑曲霉菌株中,筛选得到产内切型菊粉酶酶活最高的一株菌株,编号为08013,酶活为3.01U/mL。用低能离子束N^+对选育出的黑曲霉菌株进行诱变研究,当N^+注入能量为10Kev,注入靶室的真空度为10^(-3)Pa,脉冲剂量为10^(14) N^+/cm^2s,N^+注入剂量为60×2.6×10^(13)N^+/cm^2时,筛选出一株内切型菊粉酶酶活最高的菌株,编号为08-DT-60-09,酶活为4.20 U/mL,比出发菌株的酶活提高了39.53%。
曹泽虹董玉玮董玉玮高兆建王陶余立祥
关键词:黑曲霉低能离子束诱变
内切型菊粉酶酶学性质的研究
2015年
以食品与生物工程实验中心酶工程实验室保藏的黑曲霉菌种作为菌源,利用黑曲霉细胞深层发酵法生产内切型菊粉酶。通过测定发酵液酶活,从20株黑曲霉菌株中筛选得到产菊粉酶活力最高的编号为E133131的一株黑曲霉菌株,酶活为0.66U/mL。对黑曲霉E133131号菌株所产内切型菊粉酶进行了酶学性质的研究,得到以下结论:最适pH为4.5;最适温度为60℃;最佳底物浓度为4mmol/L;米氏常数(Km)为1.434mmol/L;Ca^2+对内切型菊粉酶有激活作用,当加入浓度为1.5mmol/L的Ca^2+时,使酶活从0.66U/mL提高到1.09U/mL;Mn2+、Cu^2+和Mg2+对内切型菊粉酶有抑制作用,其中Cu^2+的抑制作用最大,使酶活从0.66U/mL降低到0.095U/mL;Na^+、K+、Zn2+、Fe2+、Mg2+对内切型菊粉酶的酶活影响不大;pH在4.5-8.0范围内,温度在50-60℃之间,内切型菊粉酶的酶活力较稳定。
王春曹泽虹董玉玮高兆建陈阔李雪晴王娟
关键词:酶学性质黑曲霉底物浓度米氏常数
黑曲霉原生质体诱变选育内切型菊粉酶生产菌株被引量:4
2012年
从徐州市沛县河口镇秦庄村牛蒡种植基地腐烂牛蒡根附近采集土壤,经过初筛得到了3批菌株(包括从中国科学院购买菌株黑曲霉AS3.316),经过测定内切型菊粉酶酶活力(I)和外切型菊粉酶酶活力(S),筛选出I/S值大于10的菌株,共17株菌株。从17株黑曲霉菌株样本中,再筛选出一株产菊粉酶酶活力最高的菌株C122803,其酶活力为2.78U/mL。对菌株C122803进行原生质体制备及LiCl诱变后,得到一株内切型菊粉酶酶活力最高的菌株YY18,其酶活力为3.97U/mL,比出发菌株的酶活力提高了42.80%。
李文利曹泽虹董玉玮孙会刚刘夕娟唐盼
关键词:黑曲霉菊粉酶原生质体诱变
双酶法提取牛蒡多糖的研究被引量:12
2008年
本实验以牛蒡为原料,采用双酶法提取牛蒡多糖,并对其工艺条件进行探讨。结果表明:最佳提取条件为木瓜蛋白酶和植物水解蛋白酶各2%,酶解温度45℃,酶解时间4h,pH8.0,固液比1:15。采用双酶水解后,牛蒡多糖提取率为12.40%。
高明侠苗敬芝曹泽虹董玉玮吕兆启
关键词:牛蒡双酶法多糖
低能离子束的研究进展被引量:2
2011年
低能离子束能精确控制生物体入射深度和部位,与物质作用时不同参数可以根据需要进行组合,可获多种不同需求的新品种。该文简要阐述了离子束在诱变育种、介导转基因、磁性研究以及碳纳米管的除杂方面的研究现状及其发展前景,以为低能离子束的进一步研究和应用提供参考。
曹泽虹吴双双王陶董玉玮李文刘庆
关键词:低能离子束诱变育种
响应面法优化黑曲霉深层发酵产内切型菊粉酶工艺被引量:8
2014年
以黑曲霉菌种作为菌源,利用深层发酵法生产内切型菊粉酶。通过测定发酵液酶活力,从20株黑曲霉菌株筛选得到产菊粉酶活力最高的1株黑曲霉菌株,酶活力为3.05 U/mL。通过单因素试验对最佳工艺条件进行研究,结果表明:培养基装液量为100 mL/250 mL、培养温度30℃、接种量1 cm2/250 mL、转速180 r/min、pH 5.0。在单因素试验的基础上,采用中心组合试验原理设计响应面法优化工艺条件,得到最佳工艺条件为:发酵液装液量99 mL/250 mL、接种量0.99 cm2/250 m L、培养温度31℃、转速180 r/min、pH 5.0。在此条件下,测得内切型菊粉酶的酶活力为6.43 U/mL,比初始酶活力提高了111%。
李娟曹泽虹李超高明侠高兆建王春陈阔靳卫涛张晨杰林占胜李雪晴王娟
关键词:菊粉酶黑曲霉深层发酵响应面法
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