河南省自然科学基金(124180205)
- 作品数：3 被引量：37H指数：3
- 相关作者：胡娉婷陈萍萍谢东崔玲玲王旗更多>>
- 相关机构：郑州大学更多>>
- 发文基金：河南省自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学更多>>
- 医学生营养状况及知识态度行为调查被引量：6
- 2008年
- 目的探讨不同地区生源医学生营养状况及影响因素,并调查其营养知识、态度及行为,为相关干预研究提供参考依据。方法采用体质指数评价学生现时营养状况,对1 096名医学生进行营养知识-态度-行为及营养状况问卷调查。采用χ2检验和Logistic回归进行影响因素分析。结果医学生营养不良率为15.3%;超重和肥胖率为3.5%。32.2%的城市学生、16.9%的农村学生营养态度及饮食行为较好。城市学生的营养态度普遍比农村学生积极,且饮食行为也比农村学生健康。城市和农村学生的营养知识知晓率差异无统计学意义。性别、母亲文化程度、每天吃早餐、晚上加餐以及偏食是营养状况的影响因素,其中性别、母亲文化程度、每天吃早餐为保护因素,晚上加餐、偏食为危险因素。结论应加强农村学生饮食行为的正确引导,并帮助其端正营养态度。
- 胡娉婷崔玲玲陈慕华李文杰陈萍萍谢东
- 关键词：营养状况知识
- 医学生营养状况及影响因素分析被引量：21
- 2008年
- 张静陈幕华胡娉婷崔玲玲王旗朱敦彦陈萍萍谢东
- 关键词：学生营养状况营养知识水平营养健康教育医学生营养态度
- 某技术学院学生营养知识-态度-行为调查分析被引量：10
- 2008年
- [目的]了解医科大学生的营养知识、态度及饮食行为,为大学生进行营养健康教育和膳食指导提供依据。[方法]采用KAB问卷调查方法,对某职业技术学院603名大学生进行营养知识、态度、饮食行为及营养状况调查。[结果]大学生对营养知识缺乏全面深入的了解,92.3%的学生营养知识水平处于中低等水平,营养行为处于较差的水平;但表现出较好的营养态度。年级越高,营养知识越丰富,接受营养知识的态度越好。对饮食行为得分分类(Y)作多因素logistic回归分析,结果显示:对营养知识的态度(X1)、营养知识得分(X2)、父亲文化程度分级(X3)与饮食行为密切相关。[结论]被调查学生的营养知识缺乏,饮食行为不科学,营养态度普遍积极,学校应进行营养知识宣传和饮食行为引导。
- 崔玲玲王旗谢东胡娉婷陈慕华李文杰陈萍萍
- 关键词：营养知识饮食行为LOGISTIC回归
