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广东出入境检验检疫局科技计划项目(2011GDK37)

作品数:1 被引量:5H指数:1
相关作者:庞晋山宋传旺更多>>
相关机构:新会出入境检验检疫局更多>>
发文基金:广东出入境检验检疫局科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品接触
  • 1篇食品接触材料
  • 1篇铁素
  • 1篇铁素体
  • 1篇迁移量
  • 1篇重金
  • 1篇重金属
  • 1篇安全性
  • 1篇安全性能
  • 1篇不锈
  • 1篇不锈钢

机构

  • 1篇新会出入境检...

作者

  • 1篇宋传旺
  • 1篇庞晋山

传媒

  • 1篇食品与机械

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
铁素体型不锈钢443应用于食品接触材料的安全性能研究被引量:5
2012年
为评价新型铁素体不锈钢SUS443应用于食品接触材料领域的安全性能,以Fe、Cr和Ni的迁移量为表征指标,以SUS304奥氏体不锈钢做为参比,研究铁素体不锈钢在醋酸溶液及含氯醋酸介质中的重金属迁移行为以及浸泡时间和温度对迁移量的影响。结果表明,在相同试验条件下,SUS443不锈钢的重金属迁移量要小于SUS304不锈钢中相应元素的迁移量,表明其具有更高的安全性能。
庞晋山宋传旺
关键词:铁素体不锈钢重金属迁移量安全性能
共1页<1>
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