贵州省科技厅重大专项(无)
- 作品数：5 被引量：48H指数：4
- 相关作者：王家伦段学艺姚雍静郭灿何莲更多>>
- 相关机构：贵州省茶叶科学研究所安徽农业大学更多>>
- 发文基金：贵州省科技厅重大专项国家现代农业产业技术体系建设项目贵州省科技厅农业攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 茶树智能化快繁扦插育苗技术被引量：6
- 2011年
- 通过开展茶树快繁扦插育苗试验,初步总结出一套阳光大棚智能化扦插育苗技术,包括苗床整理、穗条培养、扦插、插后管理、茶苗出圃等内容,拓展了技术应用的时间和空间。
- 周顺珍周国兰罗显扬赵华富
- 关键词：茶树智能化扦插育苗技术
- 贵州扁形绿茶加工关键温度研究被引量：8
- 2010年
- 温度控制是提高扁形绿茶品质的关键因素,为明确贵州扁形绿茶加工工艺中适宜的关键温度,采用L9(34)正交试验设计,通过调控扁形绿茶加工过程中的做形温度、脱毫温度及提香温度,分析其对扁形茶感官品质外形、汤色、香气、滋味及叶底的影响作用。试验结果表明:提香温度是影响扁形茶感官品质的最关键温度。优化得到贵州扁形茶加工的关键温度组合为:做形温度50℃,脱毫温度60℃,提香温度80℃。在此加工条件下可以保证贵州扁形绿茶的高品质。
- 张海伟申东潘科沈强郑文佳
- 关键词：温度控制感官品质
- 黄色诱虫板对茶小绿叶蝉的诱捕效果研究被引量：29
- 2010年
- 试验结果表明,茶蓬面插黄色诱虫板能有效控制茶小绿叶蝉的发生,其控制效果30×40 cm2达90.02%、30×20 cm2达87.30%。经调查统计,两种规格的黄色诱虫板正反两面60天诱集到的茶小绿叶蝉成虫数分别为2035.7头、859.3头,亦即141.5头/(m2.天)、119.5头/(m2.天)。从经济角度考虑,茶园宜使用规格为30×40 cm2黄色诱虫板防治茶小绿叶蝉,每年1 hm2可节约投资840～2700元,与药剂防治相比,既省钱、省力,又安全、无污染。
- 姚雍静王家伦何莲郭灿段学艺
- 关键词：茶小绿叶蝉诱捕效果
- 贵州绿茶新型杀青技术试验初报被引量：1
- 2010年
- 杀青是绿茶加工的关键性工序。传统的绿茶杀青后基本不摊晾,或摊晾20min～60min,摊晾仅仅是使茶坯冷却和少量水分转移的辅助工序。试验采用新型杀青技术,将摊晾作为重要工序对杀青质量及程度作重要补充,使同等条件下的茶叶成品形状、色泽、香气、滋味等优于传统工序。
- 牟春林刘晓霞郑文佳
- 关键词：绿茶杀青技术香气色泽
- 非试管繁殖技术在茶树上的应用前景被引量：5
- 2009年
- 浅析了非试管繁殖技术的优点、流程及应用前景,结合贵州地方特色茶树品种资源的现状,将非试管快繁技术应用于特色茶树种苗繁育,可在短期内提高贵州优良品种种植比例,加快贵州特色茶叶优势的形成,推动贵州茶叶产业化发展。
- 周国兰罗显扬王家伦鄢东海周富裕
- 关键词：茶树
