云南省自然科学基金(2007C0059M)
- 作品数:3 被引量:22H指数:3
- 相关作者:李世峰李叶芳关文灵陈贤李东徽更多>>
- 相关机构:云南农业大学云南省农业科学院更多>>
- 发文基金:云南省自然科学基金教育部“春晖计划”更多>>
- 相关领域:生物学更多>>
- 大百合种子休眠特性及休眠破除被引量:9
- 2010年
- 对哀牢山自然保护区大百合种子休眠原因、休眠破除方法进行了研究,为大百合的种子繁殖提供理论与技术依据。结果表明:大百合种子休眠的主要原因是胚发育不全,种子休眠类型为复杂的形态生理休眠。温度是影响胚生长和分化的主要因素,经高温到低温的变温[25℃/15℃(60 d)→15℃/5℃(60 d)→4℃(50 d)]层积处理,种子可完成后熟而萌发,所需时间约170 d,比自然条件下层积所需时间缩短了11-12个月。
- 关文灵李世峰陈贤李叶芳和凤美
- 关键词:种子休眠生理后熟
- 大百合鳞茎营养成分分析与评价被引量:11
- 2011年
- 按照国家标准的分析方法,对大百合成熟鳞茎的营养成分进行了测定,并与6种常用蔬菜的相应含量进行了比较。结果表明,大百合鳞茎中蛋白质、粗脂肪、粗纤维、碳水化合物和维生素C的含量分别为1.59 g/100g、1.25 g/100g、4.0 g/100g、6.76 g/100g、2.7 mg/100g,其中粗纤维、粗脂肪含量明显高于6种常用蔬菜;大百合鳞茎的蛋白质和碳水化合物明显低于百合,但比大白菜和白萝卜的高;大百合鳞茎的维生素C含量低于6种常用蔬菜。每千克鳞茎干物质中矿质元素的含量为:P 222mg,Ca 183 mg,K 2 348 mg,Mg 17.1 mg,Fe 4.2mg,Zn 5.3 mg,Cu 0.34 mg,Mn 4.1 mg,其中Ca、Zn、Mn的含量略高于百合,其他元素含量则低于百合。大百合鳞茎的蛋白质中含有17种氨基酸,包括7种人体必需氨基酸。总氨基酸(TAA)、人体必需氨基酸(EAA)和人体非必需氨基酸(NEAA)的含量分别为50.6 g/kg,17.6 g/kg,30.1 g/kg。其所含的人体必需氨基酸占总氨基酸(EAA/TAA)的34.78%,人体必需氨基酸与非必需氨基酸的比值(EAA/NEAA)为58.47%,接近推荐的理想蛋白模式。大百合鳞茎富含粗纤维、矿质元素和氨基酸,其粗纤维含量明显高于粗脂肪和粗蛋白质含量,属高纤维且营养全面的野生食用蔬菜,具有很大开发潜力。
- 关文灵李世峰李叶芳陈贤李东徽
- 关键词:鳞茎营养成分
- 大百合小孢子发生和雄配子体发育研究被引量:8
- 2011年
- 用常规石蜡切片技术和压片法对大百合小孢子发生和雄配子体发育进行观察。结果表明:花药4室,花药壁由表皮、药室内壁、中层和腺质绒毡层组成,花药壁发育方式为单子叶型,药室内壁部分细胞发育后期发生纤维状加厚。小孢子母细胞减数分裂过程的胞质分裂为连续型,四分体多数为左右对称型,偶有四面体型。成熟花粉为2细胞型,具1个萌发沟。经TTC法检验,成熟花粉生活力为86.3%。从小孢子的发生及雄配子体发育的整个过程看,未见异常现象,能形成大量正常的成熟花粉。
- 关文灵李世峰雷丽萍李叶芳陈贤
- 关键词:小孢子发生雄配子体花粉生活力