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江苏省博士后科研资助计划项目(0702001C)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：李良智扶教龙更多>>
相关机构：苏州科技学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金江苏省博士后科研资助计划项目常州市工业科技攻关项目更多>>
相关领域：化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇抑制剂
  • 1篇制剂
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵优化

机构

  • 1篇苏州科技学院

作者

  • 1篇扶教龙
  • 1篇李良智

传媒

  • 1篇生物技术

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
核糖醇发酵工艺研究被引量：2
2011年
目的:研究球头三型孢菌Trichosporonoides oedocephalis ATCC 16958发酵生产核糖醇的工艺。方法:采用摇瓶发酵优化的方式,探索培养基组份及三羧酸循环抑制剂对该菌生长及发酵生产核糖醇的影响,并在7L发酵罐中对优化的条件进行发酵验证。结果:对于核糖醇生产,葡萄糖和酵母膏分别是最佳的碳源和氮源,当葡萄糖浓度为20%时,核糖醇产量为38.60g/L。以1%酵母膏为氮源时,核糖醇浓度为37.82g/L。发酵24h添加0.2%的柠檬酸,核糖醇产量提高30.35%。采用摇瓶培养的优化条件,在7L发酵罐中发酵120h核糖醇产量为38.66g/L。结论:实验获得的优化条件可进一步用于指导生产。
李良智尤吉王伟扶教龙
关键词：发酵优化抑制剂
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