四川省科技支撑计划(2011JZ0001)
- 作品数：3 被引量：20H指数：3
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- 相关机构：西南民族大学四川省龙日种畜场更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划四川省科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- Hox 8同源异型基因甲基化模式与金川多肋骨牦牛胸椎和腰椎变异的关系
- (目的)金川多肋骨牦牛是近期发现的具有突出生物学特性的牦牛类群,解剖试验和调查表明,金川牦牛中有52%的个体比普通牦牛多出一个胸椎和一对肋骨,具有15个胸椎和15对肋骨,其繁殖性能、产肉产奶等生产性能和抗逆性也显著高于普...
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- 文献传递
- 金川多肋骨牦牛体外触摸鉴别法的解剖学验证及应用被引量：6
- 2013年
- 目的通过屠宰和解剖学试验,验证金川多肋骨牦牛体外触摸鉴别方法的准确性,为科研和生产应用建立简捷实用、准确可靠的方法。方法对试验牦牛进行触摸鉴别,根据鉴定结果,依照肋骨对数将牦牛分为A、B两组(A组具15对肋骨,B组具14对肋骨),从A、B两组中随机抽取25%的个体进行屠宰和解剖实验。应用触摸鉴别法在中心产区和分布区对15对肋骨牦牛的比例进行普查。结果触摸鉴别准确率为96.15%;19头肋骨数为15对的牦牛中,胸椎为15,腰椎数为5的个体有18头,约占95%。而腰椎数为4的个体仅1头,占5.26%;26头屠宰牦牛中,真肋+弓肋+浮肋组型为8+7+0个体的比例为68.42%;8+6+1个体比例为31.58%。结论触摸鉴别法简捷、准确率高,可以在生产和科研中推广应用;15对肋骨牦牛中,大多数个体的胸椎多出1个,而腰椎数正常,且60%以上个体肋骨组型为8+7+0,无浮肋;中心产区,多肋牦牛比例为52.08%,分布区为30.21%。
- 杨建梅文勇立马定惠李善蓉傅昌秀艾鹥罗光荣马吉刚付如勇班马德清
- 关键词：屠宰试验解剖学
- 金川牦牛胸、腰椎组型变异及其与产肉性能的相关分析被引量：10
- 2015年
- 调查牦牛胸椎T＋腰椎L不同组型与净肉重相关性,为金川牦牛的选育和生产应用提供参考。通过屠宰抽样调查301头5.5~6.5岁牦牛的脊椎构成,测量了眼肌面积、净肉重及胸腰椎长度。结果显示,金川牦牛群体中存在4种椎骨组型T15L5、T15L4、T14L6和T14L5,其比例分别为51.58%、3.16%、8.42%和36.84%;4种椎骨组型公牦牛胸腰椎总长度（T＋L）分别为112.77cm,97.4cm,110.89cm和103.58cm;金川牦牛中63.16%个体胸椎T＋腰椎L为20节,普通牦牛的胸椎T＋腰椎L为19节;当牦牛多1节胸椎或多1节腰椎时,脊椎平均加长约7.6cm,眼肌面积增大8.29cm2;T15L5最后一对肋骨为弓肋的个体约占60%以上;成年公牦牛各种组型净肉重T15L5〉T14L5〉T14L6〉T15L4,分别为152.58kg,135.29kg,128.29kg和121.31kg,T15L5较T14L5公牦牛多产肉17kg左右（P〈0.05）;成年母牦牛各种组型净肉重T14L6〉T15L5〉T14L5,分别为120.75kg,86.19kg和81.2kg,T15L5较T14L5母牦牛多产肉5kg左右（P〉0.05）。多胸椎或多腰椎是金川牦牛的重要遗传特征,其产肉性能明显优于普通牦牛,多胸椎、腰椎性状与产肉性能正相关关系,建议加强对这类牦牛的选育。
- 杨建梅文勇立冯正平柯明英高晓云安德科
- 关键词：产肉性能
- 金川多肋牦牛乳成分的ICP-OES、GS-MS分析被引量：5
- 2014年
- 通过分析金川多肋牦牛乳的营养成分,为种质遗传特性及乳品加工研究积累资料.随机选取金川牦牛、麦洼牦牛泌乳期母牛各30头,采用ICP-OES测定乳矿物质含量,GS-MS测定脂肪酸含量,乳成分测试仪测定乳常规成分.结果显示:金川多肋牦牛乳常规成分的非脂固、蛋白质、密度、乳糖显著高于麦洼牦牛(P<0.01);金川多肋牦牛乳矿物质元素与麦洼牦牛差异不显著;脂肪酸中硬脂酸、亚油酸、油酸含量高于麦洼牦牛(P<0.05或P<0.01).金川多肋牦牛乳部分成分指标优于麦洼牦牛,具有一定特异性.
- 路畅文勇立傅昌秀李善蓉杨建梅李强王永侯定超泽让东科艾鹥
- 关键词：常规营养成分矿物质脂肪酸
