国家农业科技成果转化资金(2009F30020525)
- 作品数:5 被引量:4H指数:1
- 相关作者:赵彦光郭荣富方热军王佳峰贾俊静更多>>
- 相关机构:云南农业大学湖南农业大学更多>>
- 发文基金:国家农业科技成果转化资金云南省自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 云南3个杂交组合猪生长性能及肉质的比较研究
- 2011年
- 云南省地形地貌复杂,自然生态条件多样,立体气候突出,因而形成了丰富的地方猪遗传资源。滇陆猪N1是以乌金猪、太湖猪、长白猪、约克夏猪为原始育种素材,采用群体继代选育法,历经15年10个世代培育而成的一个国家级猪新品种,各品种猪血统均占25%,可以作为优良的母系猪种。近年来由于种猪生产企业不断从国外或者省外引进种猪,使云南省种猪资源丰富而杂乱,为了解不同杂交组合猪生长性能和肉质,笔者特进行了此次试验。
- 赵彦光谢萍杨国明陈吉红郭荣富方热军
- 关键词:杂交组合猪肉质群体继代选育法自然生态条件地形地貌立体气候
- 不同品种猪肌肉RNA/DNA比率与生产性能相关性研究被引量:2
- 2012年
- 探索将RNA/DNA比率作为评定猪生长性能和饲料营养价值指标的可行性。选用了目前云南省4个杂交组合(PIC402×LY、PIC402×滇陆猪N1、D×LY、Y×滇陆猪N1)32头断奶仔猪,按品种分为4个组,每组设2个重复,每个重复4头猪。每组分两个饲养阶段(20~60kg,60~100kg),日粮及饲养管理方式一致。试验结束后屠宰,采集其背最长肌,测定RNA/DNA浓度比。结果表明:20~60kg阶段,猪肌肉RNA/DNA与其增重和采食量之间的相关性不显著(P>0.05),但与料重比有较显著的相关性(P<0.05),相关系数R均在0.85以上。60~100kg阶段,猪肌肉的RNA/DNA与猪的增重、采食量和料重比之间的有一定相关性,但都不显著(P>0.05)。在20~100kg阶段,猪肌肉的RNA/DNA与猪的增重和采食量之间的呈一定的相关性(P>0.05),但于其料重比之间相关性,相关系数在0.65以上。结论提示,猪肌肉RNA/DNA比率与猪增重及采食量、饲料转化效率有正相关,RNA/DNA比率越大,其增重及采食量越大,料重比越小;而且猪肌肉RNA/DNA比率有品种特异性,不同品种猪肌肉中的RNA/DNA比率值也不同。
- 赵彦光杨国明谢萍贾俊静王佳峰
- 关键词:RNA/DNA比率
- 滇陆猪配套父系筛选试验被引量:1
- 2011年
- 为更好地发挥滇陆猪的遗传潜力,笔者选择云南省生产实际中存在的3个父系品种—大约克、长白、杜洛克,分别与10头同期发情的滇陆母猪杂交,形成3个杂交组合—大约克×滇陆猪、长白×滇陆猪、杜洛克×滇陆猪,产仔后分别在每个组合中选择体重相近的8头断奶仔猪(公母各半)作为试验猪,各组合间体重配对,测定其生长性能及相关血清学指标。各组除猪种不同外饲养管理均相同。结果发现,大约克、长白、和杜洛克3个品种均可作为滇陆猪的配套父系,但从经济效益及增重等综合指标考虑,滇陆猪的配套父系优选次序为长白、大约克、杜洛克。
- 赵彦光杨国明谢萍陈吉红朱石安孙陆芬张桂生魏斌
- 杂交组合猪生长性能、屠宰性能及肉品质比较研究被引量:1
- 2010年
- 为了使云南种猪质量稳定提高,选择云南省生产实际中存在的4个杂交组合(即PIC402×LY、PIC402×滇陆猪N1、D×LY、Y×滇陆猪N1)进行了生产性能、屠宰性能及肉品质比较试验。试验采用单因子4处理试验设计方法,将试验猪按不同杂交组合分成4组,每组设2个重复,每个重复4头猪,所有组别饲养管理均相同。试验结果表明,日增重在20~60 kg阶段,以PIC402×滇陆猪N1组合最高,为(782±87)g,分别比其他组合高82,82和127g;在60~100 kg阶段,则为PIC402×LY>D×LY>PIC402×滇陆猪N1>Y×滇陆猪N1,且差异显著(P<0.05)。而料重比方面,在20~60 kg阶段以D×LY组合最低,为2.41±0.32,各试验组均差异显著(P<0.05);在60~100 kg阶段,为PIC402×LY
- 赵彦光谢萍杨国明陈吉红郭荣富方热军
- 关键词:屠宰性能肉品质杂交组合
- 肌肉RNA/DNA比率与猪生产、屠宰及肉品质的研究
- 2011年
- 目前研究已证明,RNA/DNA比率可以作为准确灵敏评定水产动物生长性能和饲料营养价值等的一个指标。研究旨在探索将RNA/DNA比率作为评定猪生长性能、饲料转化效率、屠宰性能及肉品质的可行性。选用目前云南省的4个杂交组合(PIC402×LY、PIC402×N1、D×LY和Y×N1)32头断奶仔猪,按品种分为4组,每组设2个重复,每重复4头猪。每组分2个饲养阶段(20~60 kg,60~100 kg)饲喂相同日粮,饲养管理方式一致。试验结束后屠宰,采集其背最长肌,测定RNA/DNA质量浓度比。试验结果表明:猪肌肉中的RNA/DNA比率与猪增质量、采食量和饲料转化效率有正相关,RNA/DNA比率越大,其增质量及采食量越高,料重比越低;同时也发现猪肌肉的RNA/DNA比率与其屠宰率有一定的相关,但与猪肉的营养成分及氨基酸含量无明显的相关性。
- 赵彦光杨国明谢萍陈吉红郭荣富方热军
- 关键词:RNA/DNA比率屠宰性能肉品质