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国家质检总局科技计划项目(2005IK007)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：韩璐李晓娟王文枝代汉慧李淑娟更多>>
相关机构：中国检验检疫科学研究院更多>>
发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇风险评估
  • 1篇安全性
  • 1篇安全性评估
  • 1篇草甘膦
  • 1篇大豆

机构

  • 1篇中国检验检疫...

作者

  • 1篇李淑娟
  • 1篇代汉慧
  • 1篇王文枝
  • 1篇李晓娟
  • 1篇韩璐

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大豆中草甘膦残留的安全性评估被引量：3
2009年
草甘膦是一种高效、低毒、广谱灭生性除草剂,在大豆种植中广泛使用。随着我国对大豆产品消耗量和进口量的逐年增加,大豆中除草剂的残留以及对人类和自然界生物的潜在危害也成为世界学者们研究的热点。对大豆种植中经常使用的除草剂之一草甘膦的风险进行了评估,旨在为我国制定相应的安全标准及质量控制措施提供技术支持,保护消费者健康。
代汉慧李晓娟李淑娟韩璐王文枝
关键词：大豆草甘膦风险评估
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