山东省科技计划项目(2002209)
- 作品数：2 被引量：90H指数：2
- 相关作者：张百刚朱伟徐桂玉麦康森李彬斌更多>>
- 相关机构：中国海洋大学莱阳农学院青岛农业大学更多>>
- 发文基金：山东省科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 刺参稚参对蛋白质和脂肪需求量的初步研究被引量：84
- 2005年
- 实验设计了粗蛋白水平分别为12%,18%,26%,32%,37%,44%,粗脂肪水平分别为3%,5%,8%,以藻粉、白鱼粉和酪蛋白等为主要原料的刺参实验饲料,用以饲喂平均体质量为0.90 g的刺参(Stichopus japonicus).经过66 d的饲养实验,测定了试验刺参的质量增长率、脏壁比和体成分等指标.结果显示,饲料中粗蛋白、粗脂肪水平对刺参的生长和脏壁比有明显影响.实验刺参在粗蛋白水平为18.21%～24.18%、粗脂肪为5%时获得最大生长,同时获得最低的脏壁比.体成分等指标没有受到饲料中粗蛋白和粗脂肪水平的明显影响.因此可以认为,刺参的最佳蛋白质和脂肪需要量分别为18.21%～24.18%和5%.
- 朱伟麦康森张百刚王福振徐桂玉
- 关键词：蛋白质脂肪营养需求
- 饲料中磷脂含量对刺参生长和体成分的影响被引量：10
- 2009年
- 以磷脂质量分数为0.05%,0.33%,0.65%,0.96%,1.23%,1.55%,2.08%的刺参(Apostichopus ja-ponicus)饲料分别饲喂刺参幼参(平均体质量为0.8 g),饲养31 d后,测定刺参的增重率、成活率、体成分以及实验刺参体内的磷脂含量。实验结果表明,饲料中磷脂的含量对刺参生长和体内磷脂质量分数有明显影响。随着饲料中磷脂质量分数的增加到0.65%时,实验刺参的增重率逐渐增加到最大值111.13%,而后则不再增加;刺参体内的磷脂质量分数在饲料中的磷脂质量分数达到0.33%时即接近最大值,达到3.20%,而当饲料磷脂质量分数继续升高时,也不再明显增加。实验刺参体内粗蛋白、粗脂肪及粗灰分在各处理间没有显著差异。因此刺参对饲料磷脂的需求量应为0.65%。
- 李彬斌朱伟冯政夫李玲胡彦江
- 关键词：磷脂营养需求
