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天津市科技发展战略研究计划项目(06YFGZSH02700)

作品数:2 被引量:4H指数:1
相关作者:李天成王二强李十中韩冰耿欣更多>>
相关机构:清华大学中国农业大学更多>>
发文基金:天津市科技发展战略研究计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇乙醇
  • 1篇失重
  • 1篇糖分
  • 1篇燃料乙醇
  • 1篇热效应
  • 1篇贮存过程
  • 1篇温度
  • 1篇固态发酵
  • 1篇含水量
  • 1篇含糖
  • 1篇含糖量
  • 1篇发酵

机构

  • 2篇清华大学
  • 1篇中国农业大学

作者

  • 2篇李十中
  • 2篇王二强
  • 2篇李天成
  • 1篇韩冰
  • 1篇耿欣

传媒

  • 1篇酿酒科技
  • 1篇现代农业科技

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
甜高粱秆固态发酵失重与温度的相互关系被引量:1
2010年
利用实验室自行筛选的高效酵母菌株TSH-SC-1,以甜高粱秆为原料进行固态发酵制燃料乙醇,在24h内总糖转化率为95.6%,发酵料中残糖浓度为0.45g/100g湿料,乙醇得率为理论值的84.9%。通过计算机实时采集和记录发酵过程中固态物料的温度和重量的数据,并且通过数值求导得到发酵过程中两者变化的速率。结果表明,两者均能够比较一致地反映固态发酵过程的内在变化,因而温度变化的实时数据可以作为过程监控和诊断的依据。另外,由发酵过程温度变化、散热数据和乙醇得率,估算了固态发酵生成每摩尔乙醇的放热量为56kJ,该数据可以用于固态发酵反应器的工程设计和优化放大。
王二强李十中耿欣李天成
关键词:燃料乙醇固态发酵失重热效应
甜高粱秆自然贮存过程中水分和糖分的基准描述被引量:3
2009年
对甜高粱秆自然贮存过程中含水量和含糖量的不同表示单位(湿基、干基、非糖分干基)以及影响进行理论分析和研究,结果表明,湿基由于引入水分变化从而对含糖量的描述有不利影响,干基和非糖分干基都能反映糖分实际变化趋势;非糖分干基由于消除了水分散失和糖分消耗的影响,在糖分损失较大时也能够反映糖分的真实变化。另外基于所建立公式,对贮存试验数据(不同贮存时间的含水量和含糖量)进行转化计算,得到水分和糖分绝对变化量以及失重情况,能进一步反映甜高粱秆自然贮存过程组成的真实变化情况。
王二强李天成韩冰李十中
关键词:含水量含糖量
共1页<1>
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