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广东省教育科学“十一五”规划项目(07JT080)

作品数：3 被引量：21H指数：3
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文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇文化科学

主题

  • 3篇旅游
  • 3篇旅游管理
  • 3篇高职
  • 2篇实践教学
  • 2篇旅游管理专业
  • 2篇教学
  • 2篇管理专业
  • 1篇院校
  • 1篇院校实践
  • 1篇实践教学课程
  • 1篇实训
  • 1篇实训基地
  • 1篇专业实训
  • 1篇专业实训基地
  • 1篇校企
  • 1篇校企共建
  • 1篇课程
  • 1篇课程体系
  • 1篇教学课
  • 1篇教学课程

机构

  • 3篇广州城市职业...

作者

  • 3篇陈菲
  • 2篇陈平

传媒

  • 1篇职教论坛
  • 1篇广东农工商职...
  • 1篇广东交通职业...

年份

  • 2篇2009
  • 1篇2008
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
广东高职旅游管理专业实践教学课程体系的建构被引量：6
2009年
文中以广东高职旅游管理专业人才培养定位为起点,在职业岗位能力分析基础上,为广东高职旅游管理专业建构了一个以就业为导向、以能力培养为目标、产学合作、工学交替的实践教学课程体系,并建议该体系中的课程按能力目标→工作过程导向→项目载体→任务驱动→教、学、做一体化的模式来设计实践教学,最终达到为广东旅游行业培养一线需要的高技能人才的目标。
陈菲
关键词：高职旅游管理实践教学课程体系
对建立高职院校实践教学评价反馈机制的思考——以旅游管理专业为例被引量：3
2008年
该文以旅游管理专业为例,介绍该专业的实践教学如何结合高职教育的人才培养特征、旅游行业的特点和旅游企业的运行状况,来规范实践教学管理的组织机构、实习计划的制定和实施、实习效果考核指标体系,特别是对尚属薄弱环节的实践教学效果的评价反馈方面,提出了一些见解。
陈平陈菲
关键词：实践教学
广东校企共建高职旅游管理专业实训基地的思考与实践被引量：12
2009年
本文阐述了校企共建实训基地的两种新的形式．即通过“校店”和“店校”的办法来解决广东高职旅游管理专业实践教学资源不足的问题，并以“店校”形式为例，结合广州城市职业学院碧桂园凤凰酒店管理学院的建设和运作经验，详细阐述学校、企业和学生在“店校”模式下校企合作建设、工学结合的组织与协调过程，以便为广东当前高职旅游管理专业实训基地的建设提供一些新的视角、新的经验。
陈平陈菲
关键词：校企共建高职旅游管理实训基地
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