安徽省博士后基金资助项目(03082902)
- 作品数：5 被引量：22H指数：2
- 相关作者：章传政赵驰夏涛魏美妮吴燕利更多>>
- 相关机构：安徽农业大学更多>>
- 发文基金：安徽省博士后基金资助项目安徽省教育厅项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学历史地理文化科学更多>>
- 松萝茶的成因及其影响被引量：1
- 2010年
- 赵驰章传政高丽萍夏涛
- 关键词：松萝茶乾隆时期商船茶叶
- 徽州明代茶叶加工技术及其影响被引量：2
- 2009年
- 徽州明代茶叶科技发展,兴起以松萝茶为代表的炒青绿茶产制技术,涌现出一些名优茶,为徽商尤其是茶商的崛起奠定了物质基础。明代徽州炒青绿茶技术的经验概括和理论总结,对我国现代茶叶加工影响尤为深刻。
- 章传政丁以寿赵驰夏涛
- 关键词：明代茶叶
- 潜山县茶叶发展措施及成效被引量：1
- 2010年
- 茶叶是潜山县山区农民脱贫致富的经济支柱产业之一。从茶树栽培技术、茶叶加工技术、茶叶经营管理等方面总结了茶叶发展的措施和成效,以期为增加茶叶产量实现农民增收和企业增效提供参考。
- 陈常流章传政
- 关键词：茶叶发展
- 安徽茶叶博物馆发展探微被引量：1
- 2013年
- 安徽茶叶博物馆是弘扬安徽茶文化的重要载体之一,同时也是中国茶文化场馆的有机组成部分。安徽茶叶博物馆数量不断增多,主题鲜明突出,地方特色凸显,内容丰富多彩,呈现日益繁荣发展的趋势,已经成为传播茶文化、推进茶文化教育和交流的重要窗口。
- 章传政
- 茶食品的发展现状与趋势被引量：17
- 2010年
- 茶食品是新兴的饮食时尚,吃茶更加充分利用茶叶的营养成分,有效发挥茶叶的多种保健功能。分析了茶食品的概念,论述了发展茶食品的必要性,阐述了茶食品发展的现状及趋势。
- 吴燕利魏美妮章传政
- 关键词：茶食品
