山东省中医药科技发展计划项目(2007-051)
- 作品数：1 被引量：25H指数：1
- 相关作者：赵海霞谢玮颜燕姚文环程东更多>>
- 相关机构：山东省疾病预防控制中心山东中医药大学附属医院更多>>
- 发文基金：山东省中医药科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 硫磺熏蒸山药对大鼠肝组织抗氧化能力及ATP酶活性的影响被引量：25
- 2010年
- 目的:观察硫磺熏蒸山药对大鼠肝组织内抗氧化能力,Ca2+Mg2+-ATPase,Na+K+-ATPase活性的变化。方法:将实验动物随机分为4组,其中3组分别给予未熏蒸山药、市售品山药、硫磺熏蒸山药水提浓缩液(5 g.mL-1),掺入基础饲料,50g.kg-1 BW;正常对照组给予基础饲料,测定14周后大鼠肝组织中MDA含量、总超氧化物歧化酶(SOD)活力、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力,Ca2+Mg2+-ATPase,Na+K+-ATPase活性;同时观察肝组织结构的病理变化。结果:经口给予受试物14周,两性动物未薰山药组、市售山药组肝组织中GSH-PX活力与对照组比较均显著增加,均有显著性差异(P<0.05或P<0.01);市售山药组雌性大鼠肝组织内Na+K+-ATPase活性比对照组高,有显著性差异(P<0.05)。结论:长期服用经大量硫磺薰制后的山药可能影响肝组织的氧化应激系统和Na+K+-ATPase过程。
- 郭婕赵海霞颜燕程东谢玮姚文环
- 关键词：山药硫磺熏蒸抗氧化ATP酶
