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四川省应用基础研究计划项目(05JY029-065)
作品数:
1
被引量:13
H指数:1
相关作者:
游见明
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相关机构:
四川理工学院
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四川省应用基础研究计划项目
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四川理工学院
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游见明
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现代食品科技
年份
1篇
2006
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柑橘类柚皮苷提取工艺研究
被引量:13
2006年
采用正交试验与单因素实验相结合方法,对影响柚皮苷提取率的主要因素进行研究。结果表明,从柚皮中提取柚皮苷的较佳条件为:用饱和Ca(OH)2溶液作溶剂,料液比1:10,温度60℃,提取时问3h。
游见明
兰江涛
关键词:
正交试验
柚皮苷
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