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广州市科技攻关项目(2005E3-E0351)

作品数：1 被引量：12H指数：1
相关作者：晏日安陈磊更多>>
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇凉味剂
  • 1篇薄荷
  • 1篇薄荷醇

机构

  • 1篇暨南大学

作者

  • 1篇陈磊
  • 1篇晏日安

传媒

  • 1篇现代食品科技

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
新型凉味剂薄荷酰胺(WS-3)被引量：12
2006年
本文主要介绍了新型凉味剂WS-3的性质,应用和目前的合成方法。
陈磊晏日安
关键词：薄荷醇
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共1页<1>
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