公益性行业科研专项(201210029)
- 作品数：4 被引量：42H指数：3
- 相关作者：严华刘鑫张朝晖云环李建辉更多>>
- 相关机构：北京出入境检验检疫局中国农业大学国家食品安全风险评估中心更多>>
- 发文基金：公益性行业科研专项国家高技术研究发展计划温州市科技局科研基金更多>>
- 相关领域：理学医药卫生更多>>
- UHPLC-LTQ Orbitrap MS测定鸡肉组织中5种糖皮质激素残留被引量：20
- 2013年
- 建立了鸡肉组织中地塞米松、泼尼松、氢化可的松、甲基氢化泼尼松、曲安那德5种糖皮质激素的QuEChERS前处理方法以及超高效液相色谱-高分辨质谱(UHPLC-LTQ Orbitrap MS)检测方法。对QuECh-ERS前处理条件进行优化,结果表明,以乙酸乙酯为提取溶剂,乙二胺-N-丙基(PSA)为净化吸附剂,可达到最佳提取和净化效果。采用Waters AQUITY UPLC HSS T3(2.1 mm×150 mm,1.8μm)色谱柱进行分离,以乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相,梯度洗脱,流速为250μL/min。通过LTQ Orbitrap MS质谱检测器进行检测,以保留时间和精确质量数进行定性,母离子的峰面积进行定量。5种糖皮质激素的线性范围为1～100μg/L,相关系数均大于0.99,在5、10、20μg/kg 3个加标水平下的回收率为87.5%～119.7%,相对标准偏差(RSDs)为2.0%～11.0%。5种糖皮质激素的检出限(LODs)为0.49～0.78μg/kg,定量下限(LOQs)为1.62～2.57μg/kg。该方法稳定、可靠,可满足鸡肉中地塞米松等糖皮质激素残留的检测与确证要求。
- 严华云环刘鑫崔凤云李建辉高洋洋张杉丁双阳张朝晖
- 关键词：ORBITRAP
- 超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中的磺胺增效剂被引量：14
- 2014年
- 建立了一种超高效液相色谱-串联质谱（ UPLC-MS/MS）测定多种基质（鸡肉、鱼肉、鸡肝、鸡蛋和牛奶）中三甲氧苄氨嘧啶、二甲氧苄胺嘧啶和二甲氧甲基苄胺嘧啶的分析方法。样品用甲酸-乙腈（1：9，v/v）溶液提取，正己烷除脂净化，Acquity UPLC BEH C18柱（50 mm＆#215;2.1 mm，1.7μm）分离，以甲醇和5 mmol/L 醋酸铵（含0.1％（v/v）甲酸）作为流动相进行梯度洗脱，电喷雾正离子（ ESI＋）模式电离，多反应监测（ MRM）模式检测。考察了3种提取溶液的提取效率，优化了净化条件和浓缩条件，并对流动相、柱温和固相萃取柱进行了优化。结果表明：三甲氧苄氨嘧啶、二甲氧苄胺嘧啶和二甲氧甲基苄胺嘧啶在1.25~30.0μg/L范围内线性关系良好（ r≥0.99）。方法的定量限（S/N=10）为5.0μg/kg，在5.0、10.0、20.0μg/kg 的添加浓度的回收率为61.2％~108.5％，相对标准偏差（ RSD，n=6）为1.1％~9.8％。该方法快速、灵敏、准确，适合于多种基质中磺胺增效剂的测定。
- 高洋洋张朝晖刘鑫卢晓宇严华何悦杨大进云环
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱磺胺增效剂动物源性食品
- 对渔用中药制剂中违法添加西药成分的快速筛查与确证被引量：1
- 2013年
- 目的采用超高效液相色谱-线性离子阱轨道离子阱组合式高分辨质谱联用技术(UPLC-LTQ Orbitrap MS),建立渔用中药制剂中氟喹诺酮类、磺胺类、四环素类、孔雀石绿类、硝基呋喃类以及喹噁啉类等48种西药成分的快速筛查与确证方法。方法样品经乙酸乙酯提取,C18吸附剂净化,经反相色谱柱分离,甲醇-水(含0.1%甲酸)为流动相梯度洗脱(流速250μl/min,柱温30℃,进样量10μl),通过LTQ Orbitrap MS全扫描,TOXID软件结合数据库检索,对48种西药成分进行快速筛查和确证。结果各化合物的检出限(LOD)为0.006 0～0.21 mg/kg;定量限(LOQ)为0.020～0.72 mg/kg,在线性范围内存在良好线性关系,相关系数r2为0.9796～0.9997;在0.25、0.50、1.00 mg/kg三个添加水平下,方法回收率分别为81.9%～114.4%、84.0%～114.3%、80.9%～114.8%,RSD为1.56%～14.3%。结论方法快速、准确、可靠、重现性好,可对中药基质中的部分违法添加药物进行筛查和确证。
- 严华刘鑫张海燕崔凤云李建辉云环丁双阳张朝晖杨大进
- 关键词：高分辨质谱
- 磺胺类药物电喷雾质谱高能裂解规律被引量：7
- 2013年
- 目的:获取15种磺胺类药物(SAs)的ESI正离子模式下高分辨质谱碎片信息,并研究其裂解规律,探讨高能诱导裂解(HCD)技术的应用价值。方法:利用LTQ-Orbitrap XL线性离子阱-轨道离子阱高分辨组合式质谱仪的HCD技术对常见的15种SAs在高能裂解池中的裂解规律进行研究,并对比HCD和碰撞诱导解离(CID)技术两种裂解模式的差异。结果:15种SAs均产生共有碎片离子峰:[C6H6NSO2]+m/z156.01138、[C6H6NO]+m/z 108.04439、[C6H6N]+m/z 92.04948和[C5H5]+m/z 65.03858;与CID相比,HCD技术能提供更为丰富的裂解碎片信息,改善CID裂解中产生的低质量碎片丢失(cut-off)效应。结论:HCD技术能够提供丰富的裂解碎片信息,为磺胺类化合物的结构解析和确证提供更详实的依据。
- 王敏张海燕杨金良刘鑫严华李建辉张朝晖崔凤云何悦叶晓霞
- 关键词：磺胺类
