江苏省社会发展科技计划(BS2007140)
- 作品数：4 被引量：36H指数：3
- 相关作者：蔡春芳施陈江叶元土戴修赢龚宏伟更多>>
- 相关机构：苏州大学江苏省太湖渔业管理委员会办公室苏州市相城区水产技术推广站更多>>
- 发文基金：江苏省社会发展科技计划苏州市农业科技攻关项目苏州市科技计划项目(应用基础研究计划)更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程更多>>
- 豆粕及其抗营养因子对异育银鲫血清生化和非特异性免疫指标的影响被引量：9
- 2010年
- 选初始体重为(24.7±0.4)g的异育银鲫为试验对象,在室内循环水养殖系统中饲养8周后,研究30%豆粕替代鱼粉及其当量的棉子糖、水苏糖单独或混合添加对异育银鲫血糖(Glu)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TCHO)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、血清和黏液超氧化物歧化酶(SOD)以及黏液溶菌酶(LSZ)活力的影响。结果表明:异育银鲫摄食含30%豆粕饲料非特异性免疫防御力下降且与豆粕含有棉子糖、水苏糖无关;而TCHO含量下降可能与豆粕中的棉子糖有关,且添加棉子糖和水苏糖可在一定程度上提高鱼体非特异性免疫防御力。
- 王文娟叶元土蔡春芳郝向举施陈江夏燕美
- 关键词：豆粕异育银鲫抗营养因子非特异性免疫
- 配合饲料养蟹对河蟹食用品质的影响被引量：3
- 2010年
- 以阳澄湖中围网养殖的投喂冰鲜鱼为主的河蟹为对照,对配合饲料饲养河蟹的安全质量、营养质量和感官指标进行了评价,结果表明,配合饲料饲养的河蟹达到了绿色食品蟹标准NY/T841—2004和无公害食品淡水蟹标准NY5064—2005。全蟹的水分、粗蛋白、粗脂肪含量及肌肉的水分、粗蛋白、粗脂肪、氨基酸含量与阳澄湖蟹也没有显著差异。研究发现,试验组河蟹蒸煮后体色不如阳澄湖蟹,主要原因是池塘中虾青素来源较少,并指出可通过改进配方增强体色。
- 龚宏伟贾文方季者戴如燕邵思顾海霞华佳蔡春芳
- 关键词：河蟹营养质量感官评定饲料
- 饵料结构对河蟹养殖池塘氮、磷收支和污染强度的影响被引量：22
- 2010年
- 通过调查走访和实验分析,比较了3种投饵结构下河蟹(Eriocheir sinesis)养殖池塘在氮、磷收支和实际污染强度方面的差异。1种饵料结构以冰鲜鱼为主,另2种含配合饲料,按照配合饲料使用量不同,分为低于1000kg/hm2组和高于1000kg/hm2组。结果显示,以冰鲜鱼为主的养殖池塘氮收支方程为:苗种3.02kg(1.10%)+饵料272.18kg(98.90%)=渔获物31.92kg(11.60%)+伊乐藻136.18kg(49.48%)+底泥沉积79.53kg(28.90%)+尾水排放27.57kg(10.02%),磷收支方程为:苗种0.26kg(0.42%)+饵料61.02kg(99.58%)=渔获物1.49kg(2.43%)+伊乐藻15.01kg(24.49%)+底泥沉积41.94kg(68.44%)+尾水排放2.84kg(4.63%);配合饲料使用量低于1000kg/hm2的养殖池塘氮收支方程为:苗种4.49kg(2.74%)+饵料159.09kg(97.26%)=渔获物45.55kg(27.85%)+伊乐藻136.18kg(83.25%)+底泥沉积-39.26kg(-24.00%)+尾水排放21.11kg(12.90%),磷收支方程为:苗种0.53kg(1.57%)+饵料33.30kg(98.43%)=渔获物4.75kg(14.04%)+伊乐藻15.01kg(44.37%)+底泥沉积11.90kg(35.18%)+尾水排放2.17kg(6.41%);配合饲料使用量高于1000kg/hm2的养殖池塘氮收支方程为:苗种4.13kg(2.51%)+饵料160.42kg(97.49%)=渔获物43.73kg(26.58%)+伊乐藻136.18kg(82.76%)+底泥沉积-34.52kg(-20.98%)+尾水排放19.16kg(11.64%),磷收支方程为:苗种0.40kg(1.17%)+饵料33.91kg(98.83%)=渔获物3.82kg(11.13%)+伊乐藻15.01kg(43.75%)+底泥沉积12.58kg(36.67%)+尾水排放2.90kg(8.45%)。与投喂冰鲜鱼为主的池塘相比,使用配合饲料可使N沉积率由10.62%上升至25.81%,P沉积率由2.02%上升至12.67%,养殖水体总氮、总磷分别由2.30mg/L、0.237mg/L下降至1.60mg/L、0.181mg/L,尾水的N、P年排放由27.57kg/hm2、2.84kg/hm2下降至19.16kg/hm2、2.17kg/hm2。上述结果表明,河蟹养殖污染强度较低,使用配合饲料可以进一步降低其养殖污染。
- 戴修赢蔡春芳徐升宝施陈江吕梅良叶元土
- 关键词：配合饲料河蟹氮磷污染强度
- 循环水养蟹之尾水净化技术初探被引量：3
- 2010年
- 在阳澄湖滨消泾村开展了循环水养蟹试验,试验水面333500m2,进、排水管分开,改造和流转出33615m2水面用于尾水分级净化。其中一级净化池3600m2主要种植水花生,覆盖面积50%～70%,水花生在水面呈条块状分布。二级净化池13340m2,全池种植伊乐藻,岸边种植水花生,并装备2500m2的阿科蔓生态基。二级池的水可直接灌入蟹池,也可入三级净化池储备。三级净化池16675m2,种植伊乐藻并适量放养虾蟹,与其他养蟹池同样管理,水位1.2m以上,主要用于储备净化过的水。实施循环水养殖后产量较周边地区高210kg/hm2,整个区域内无病害发生。二级净化池中BOD5、NH4+-N、TN、TP、CODMn、叶绿素a、悬浮物含量分别为1.16mg/L、0.42mg/L、1.18mg/L、0.08mg/L、3.97mg/L、14.4μg/L、3.14mg/L,达到了太湖流域池塘养殖水排放标准(暂定)一级标准,并分别比蟹池下降了42%、30%、45%、58%、14%、26%和78%,比水源水下降了49%、65%、61%、60%、18%、58%、67%。
- 龚宏伟徐盘英贾文方戴修赢张倩蔡春芳陆建平
- 关键词：河蟹循环水养殖生物净化
