2025年1月26日
星期日
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
浙江省科技厅新苗人才计划(2008R40G205008)
作品数:
1
被引量:8
H指数:1
相关作者:
邱蓉
孟岳成
卢晶
江一菲
更多>>
相关机构:
浙江工商大学
更多>>
发文基金:
浙江省科技厅新苗人才计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
题名
作者
机构
关键词
文摘
任意字段
作者
题名
机构
关键词
文摘
任意字段
在结果中检索
文献类型
1篇
中文期刊文章
领域
1篇
轻工技术与工...
主题
1篇
溶胶
1篇
凝胶
1篇
酰基
1篇
结冷胶
1篇
和凝
机构
1篇
浙江工商大学
作者
1篇
江一菲
1篇
卢晶
1篇
孟岳成
1篇
邱蓉
传媒
1篇
食品科学
年份
1篇
2010
共
1
条 记 录,以下是 1-1
全选
清除
导出
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效排序
高酰基结冷胶的溶胶和凝胶特性研究及结构初步分析
被引量:8
2010年
采用黏度计和质构仪对高酰基结冷胶的溶胶和凝胶性质进行研究。结果表明:高酰基结冷胶在质量浓度为0.05~0.1g/100mL时,表观黏度随质量浓度增加而增加,并呈现假塑性流体特性;在质量浓度为0.2~0.5g/100mL时形成凝胶,凝胶强度受胶体及Ca2+质量浓度的影响明显,同时高酰基结冷胶比例增加,高低复配胶体的凝胶强度减小。并利用红外光谱扫描和核磁共振技术对高酰基结冷胶结构进行初步分析。
孟岳成
卢晶
江一菲
邱蓉
关键词:
凝胶
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张