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国家科技部农业科技成果转化资金(2004690030130)

作品数：1 被引量：4H指数：1
相关作者：王家林梁萌青常青更多>>
相关机构：中国水产科学研究院黄海水产研究所更多>>
发文基金：山东省科技攻关计划国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇饲料
  • 1篇鲈鱼
  • 1篇小白鼠
  • 1篇白鼠

机构

  • 1篇中国水产科学...

作者

  • 1篇常青
  • 1篇梁萌青
  • 1篇王家林

传媒

  • 1篇海洋水产研究

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
饲料中蛋白寡聚肽对鲈鱼和小白鼠蛋白消化率和蛋白沉积率的影响被引量：4
2006年
分别以新鲜冷冻和20℃解冻放置48h太平洋狭鳕(Pollacbiuspollacbius)下脚料为原料,酶解、冷冻干燥后获得蛋白寡聚肽FPH-1、FPH-2;新鲜冷冻太平洋狭鳕下脚料直接冷冻干燥获得对照组蛋白FPR。通过小白鼠和鲈鱼实验,比较测定3组蛋白源的蛋白消化率和蛋白沉积率。分别以蛋白寡聚肽FPH-1、FPH-2和FPR配制饲料饲喂小白鼠10d,3组蛋白源之间AD、TD、NPU、BV值无明显差异(P>0.05);以蛋白质水解度DH=35.6%的蛋白寡聚肽FPH-1按0、4.2%、12.4%、21.2%的比例分别替代饲料中的蛋白质配制饲料饲喂鲈鱼60d,FPH-1替代饲料蛋白比例为12.4%时,特殊生长率(SGR)和蛋白沉积率最高(P<0.05),但当FPH-1替代饲料蛋白比例提高到21.2%时,其促生长效果和蛋白沉积率反而表现出降低趋势。
王家林梁萌青常青
关键词：小白鼠鲈鱼
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