吉林省科技厅国际合作项目(20040701-1)
- 作品数：4 被引量：18H指数：3
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- 相关机构：吉林农业大学吉林省农业科学院通化市园艺研究所更多>>
- 发文基金：吉林省科技厅国际合作项目国际科技合作与交流专项项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 黑穗醋栗成熟期间营养成分变化规律和适宜采收期研究被引量：7
- 2007年
- 对黑珍珠、黑金星、早生黑、密穗、布劳德、寒丰6个黑穗醋栗品种采收期间的果实营养成分变化进行了研究。结果表明：在采收期间，除维生素C呈下降趋势外，可滴定酸和色价在果实90％着色后的12～16d出现最高值，而可溶性糖的高峰值在果实90％着色后的8～20d均有分布。果实腐烂率和震动落果率随采收期的推迟而上升。果实90％着色后的第8～16d为适宜采收期。
- 梁英海李亚东张志东吴林张冰冰宋洪伟
- 关键词：黑穗醋栗果实营养成分采收期
- 黑穗醋栗新品种‘大粒甜’被引量：7
- 2005年
- ‘大粒甜’(原名Bona)是从波兰引入的黑穗醋栗中筛选出的中熟、加工与鲜食兼用新品种。灌丛开张,长势中庸。果穗长。果粒大,圆球形,黑色,平均单果质量1.62 g,含可溶性固形物12%,维生素C 1 680 mg/kg FM,出汁率72%,品质佳,丰产性和稳产性好。果实7月中旬成熟。
- 张志东刘海广李亚东吴林唐雪东刘洪章
- 关键词：黑穗醋栗
- 黑穗醋栗新品种‘甜蜜’被引量：2
- 2005年
- ‘甜蜜’是从波兰引进的黑穗醋栗试材中筛选出来的晚熟品种,生长势强,果穗长,单果质量1.47 g,可溶性固形物14%,维生素C 1.6 g/kg FM。果实出汁率70%。风味酸甜,鲜食口味佳。丰产性好。在长春地区7月中下旬成熟。
- 刘海广李亚东吴林张志东刘洪章宫国辉
- 关键词：黑穗醋栗
- 红穗醋栗新品种‘红瑞’被引量：3
- 2006年
- ‘红瑞’(Cherry)引自波兰。5年生株高1.2m,浆果亮红色,百果质量42g,果穗长7～13cm,果实含可溶性固形物9.0%,有机酸3.0%,出汁率63%。在长春地区7月上旬成熟,成熟期较一致。定植第5年产量6150kg/hm2。
- 刘海广张志东吴林李亚东
