国家科技支撑计划(2013BAD10B02-03)
- 作品数：9 被引量：81H指数：5
- 相关作者：林伯全杨慧汤江武周波石磊更多>>
- 相关机构：南京农业大学福建农业职业技术学院浙江省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划中央高校基本科研业务费专项资金江苏省农业三新工程项目更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程生物学更多>>
- 酵母细胞壁和益生素对蛋鸡生产性能及免疫功能的影响被引量：18
- 2014年
- 本研究旨在探讨酵母细胞壁和益生素的不同添加剂量组合对蛋鸡生产性能与免疫功能的影响。试验选择19周龄体重相近、健康的海兰褐蛋鸡512只,随机分成4组,分别饲喂基础饲粮(对照组,A组)、基础饲粮+0.4 mg/kg酵母细胞壁+50 mL/t益生素(B组)、基础饲粮+0.8 mg/kg酵母细胞壁+100 mL/t益生素(C组)、基础饲粮+1.2 mg/kg酵母细胞壁+150 mL/t益生素(D组),预试期1周,正试期8周。结果表明:1)整个试验期各组间蛋鸡日采食量、平均蛋重没有显著差异(P>0.05)。B、C和D组蛋鸡日产蛋量与产蛋率比A组均有不同程度的提高,其分别提高了2.76%(P>0.05)、6.22%(P<0.05)、2.26%(P>0.05)和2.83%(P>0.05)、6.19%(P<0.05)、2.27%(P>0.05);料蛋比降低,分别下降了3.83%(P<0.05)、6.70%(P<0.05)、2.87%(P>0.05)。C组蛋鸡日产蛋量、产蛋率与B、D组相比均有显著提高(P<0.05);料蛋比下降,分别下降了2.99%(P>0.05)和3.94%(P<0.05)。2)试验第14天和第28天,B、C和D组蛋鸡血清新城疫抗体效价均比A组有显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01);C组蛋鸡血清新城疫抗体效价比B、D组均有提高,但差异不显著(P>0.05)。3)试验第14天和第28天,B、C和D组蛋鸡血液淋巴细胞转化率均比A组有显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01);C组蛋鸡血液淋巴细胞转化率比B、D组均有提高,但差异不显著(P>0.05)。结果提示,饲粮中酵母细胞壁和益生素的不同添加剂量组合均可改善蛋鸡生产性能与免疫功能,以添加0.8 mg/kg酵母细胞壁+100 mL/t益生素效果最佳。
- 林伯全杨慧王恬
- 关键词：蛋鸡酵母细胞壁益生素免疫功能
- 油脂来源及使用量对小鼠生长、健康、血脂和肝脏胆固醇代谢指标的影响被引量：3
- 2015年
- 【目的】观察饲料中添加不同种类和不同剂量的油脂对小鼠生长性能、健康状态、血脂指标和肝脏胆固醇代谢关键基因相对表达量的影响,探讨日粮中不同油脂来源及使用量对肝脏胆固醇代谢的作用机制,为哺乳动物筛选较为适宜的油脂类型及其添加量提供理论参考。【方法】试验选取3周龄体重16—19 g的健康昆明种小鼠48只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复3只。4组分别饲喂正常小鼠饲料(对照组)和添加4%豆油(B组)、4%乳化椰子粉(L组)以及8%乳化椰子粉(H组)的饲料14 d。试验期间,记录每天的饲喂次数、每次饲喂量、饲料剩余量,所有试验动物均自由采食和饮水。分析试验期间小鼠的体重变化和平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)以及料重比(F/G)等生长性能指标,分析小鼠的血液分布和健康指数等健康状态指标,测定小鼠的肝脏重以及甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)等血清脂质指标,运用实时荧光定量PCR技术检测小鼠肝脏组织中胆固醇7-α羟化酶(CYP7A1)、低密度脂蛋白受体(LDLR)和3-羟-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMGCR)这3个基因的m RNA表达水平。【结果】1生长性能方面,添加4%豆油组的小鼠体重变化、平均日采食量和肝脏脏器指数与对照组差异显著(P<0.05),而平均日增重、料重比和肝脏重与对照组差异不显著(P>0.05);添加4%乳化椰子粉组的小鼠各生长性能指标与对照组差异不显著(P>0.05);8%乳化椰子粉显著提高小鼠的平均日采食量(P<0.05),其他指标差异不显著(P>0.05)。2健康状态方面,各试验组小鼠的血液分布和健康指数与对照组相比均无显著性差异(P>0.05)。3血脂指标方面,与对照组相比,添加4%豆油显著降低了小鼠血清中TC和HDL-C含量(P<0.05),对TG和LDL-C的影响差异不显著(P>0.05),添加4%乳化椰子粉对小鼠的各项血脂�
- 黄阳李平华贺丽春汪涵牛清石磊周波黄瑞华
- 关键词：胆固醇代谢基因表达
- 不同性别闽南火鸡生长模型的拟合与分析被引量：2
- 2014年
- 为了解闽南火鸡的生长发育规律，对不同性别火鸡生长曲线选择较为适宜的拟合方程，比较公、母火鸡生长模式差异。研究运用Logistic、Gompertz和VonBertalanffy3种非线性生长模型对不同性别的福建闽南火鸡0～8月龄体重生长数据进行曲线拟合和分析。结果表明：3种模型均能较好的模拟闽南火鸡的生长曲线，拟合度假。）均达0．992以上，其中以Gompertz生长曲线拟合效果最佳，公、母火鸡拟合度均为0．997；公、母火鸡的拐点月龄分别为4．26、2．63月，拐点体重分别为2799．40、1266．67g，最大月增重分别为929．40、587．73g。利用Gompertz生长曲线拟合闽南火鸡各种指标能够揭示其生长规律，较好地掌握不同性别闽南火鸡生长过程的特性，结果为确定不同时期饲料最佳用量、实施科学的饲养管理提供参考信息。
- 林伯全张力杨慧郑艺智
- 关键词：闽南火鸡LOGISTIC模型
- 酿酒酵母制备固态发酵饲料的参数优化及品质评价被引量：11
- 2018年
- 试验旨在研究利用酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)Yn制备发酵饲料的合适参数及发酵后饲料品质。试验以酵母活菌数为检测指标,对发酵原料添加量、糖化酶添加量、接种量、料水比和发酵温度等参数进行单因素试验,通过响应面设计进一步确定糖化酶添加量、接种量和发酵温度的最优条件,同时评价最优固态发酵条件下发酵饲料的营养品质。结果表明:最适的发酵配方为玉米粉50%,豆粕20%;酵母菌Yn最佳的发酵条件为糖化酶添加量220 U/g、接种量1.4%(w/w)、料水比1:0.8(w/v),优化后的酵母菌数(折算干重)达到1.30×10^(10) CFU/g;粗蛋白、总酚、维生素B_2和低分子量肽含量在发酵后显著提高(P<0.05),而粗脂肪含量显著降低(P<0.05)。以上结果表明,该发酵条件在饲料发酵方面具有较好的应用前景。
- 孙宏李园成吴逸飞沈琦姚晓红汤江武王新
- 关键词：发酵饲料酿酒酵母营养品质
- 无抗蛋鸡日粮的研制与应用被引量：1
- 2015年
- 试验的目的是研究益生素和酵母细胞壁不同配比浓度对蛋鸡生产性能的影响,开发无抗蛋鸡日粮。选择体重相近、健康的华裕海兰褐蛋鸡4万羽,随机分成4组,分别饲喂基础饲粮（对照组,A组）、基础饲粮＋400g/t酵母细胞壁＋50 g/t益生素（B组）、基础饲粮＋800 g/t酵母细胞壁＋100 g/t益生素（C组）、基础饲粮＋1 200 g/t酵母细胞壁＋150 g/t益生素（D组）。试验期为28~50周龄。结果表明：整个试验期各组间蛋鸡日采食量、平均蛋重没有显著差异（P〉0.05）。与A组相比,B、C和D组蛋鸡产蛋率分别提高了2.99%（P〈0.05）、5.60%（P〈0.05）和2.94%（P〈0.05）,料蛋比分别下降了1.43%（P〉0.05）、6.67%（P〈0.01）和2.38%（P〈0.05）。与B、D组相比,C组蛋鸡产蛋率分别提高了2.48%（P〉0.05）、2.52%（P〉0.05）;料蛋比下降了5.61%（P〉0.05）、4.26%（P〈0.05）。结果提示,饲粮中添加酵母细胞壁、益生素组合对蛋鸡生产性能影响明显,饲粮中添加800 g/t酵母细胞壁＋100 g/t益生素（C组）效果最佳。运用系统而综合的免疫管理措施,适宜浓度的益生素和酵母细胞壁组合有效地促进了有益菌在肠道的定殖增殖、提高了肠道的屏障功能以及增强免疫细胞的免疫活性,试验证明其可以替代蛋鸡饲料中抗生素的使用,维持蛋鸡高水平的健康状况。
- 杨慧林伯全徐磊
- 关键词：蛋鸡酵母细胞壁益生素抗生素
- 粪肠球菌替代抗生素对保育仔猪生长性能、腹泻率、体液免疫指标和肠道微生物数量的影响被引量：31
- 2014年
- 为研究粪肠球菌替代饲用抗生素的可行性,将150头25日龄断奶仔猪[（8.41±0.17）kg,杜×长×大],随机分为基础日粮、100 g·t^-1粪肠球菌（处理Ⅰ组）、200 g·t^-1粪肠球菌（处理Ⅱ组）、400 g·t^-1粪肠球菌（处理Ⅲ组）和抗生素组共5组,每组4个重复,每个重复7或8头仔猪。试验1～14 d和15～28 d测定各组猪只生长性能和腹泻率;试验开始和结束时测定基础日粮组、抗生素组和处理Ⅱ组血清IgA、IgM、IgG含量,同时试验结束时测定上述3组肠道微生物数量。结果表明：1～14 d阶段,各处理组平均日增重、料肉比和腹泻率较基础日粮组均显著改善（P〈0.05）,且与抗生素组差异不显著（P〉0.05）,其中以处理Ⅱ组最佳;15～28 d阶段。仅处理Ⅱ组较基础日粮组平均日采食量显著提高（P〈0.05）,较抗生素组相比无显著变化（P〉0.05）。试验结束时,处理Ⅱ组血清IgG含量较基础日粮组显著升高（P〈0.05）,血清IgA含量有升高趋势（P=0.084）,但均与抗生素组无显著差异（P〉0.05）,同时处理Ⅱ组空肠中大肠杆菌数量较基础日粮组也显著降低（P〈0.05）。结论：添加200 g·t^-1的粪肠球菌能显著改善试验仔猪保育前期平均日增重、料肉比、腹泻率和保育后期的平均日采食量,并能够增强体液免疫性能,降低空肠大肠杆菌数量。
- 魏清甜李平华汪涵石磊牛清林明新吴望军周波黄瑞华
- 关键词：粪肠球菌抗生素保育仔猪腹泻率体液免疫指标
- 解淀粉芽孢杆菌对免疫抑制肉鸡生长和肝脏抗氧化功能的影响
- 本文旨在研究解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens,BA)对环磷酰胺(cyclophosphamide,CY)介导的免疫抑制肉鸡生长性能和肝脏抗氧化功能的影响。试验选用1日龄AA雄性肉仔鸡1...
- 应志雄李悦张昊苏伟鹏张莉莉陆兆新王恬
- 关键词：解淀粉芽孢杆菌环磷酰胺肉鸡抗氧化功能
- 文献传递
- 高活菌率的干酪乳杆菌微胶囊研究被引量：2
- 2014年
- 乳酸菌对环境抗逆性较差,为提高其储存性能,开展了干酪乳杆菌微胶囊化包埋工艺研究。基于透氧率和透湿率测定以及生物相容性试验,对胶囊壁材与辅料进行了筛选评价。采用挤压法分别制备了固芯和多液芯载菌微胶囊,并研究了载菌微胶囊剂在室温下的储存性能和37℃下干燥处理后的残留活菌率。结果表明,微胶囊化处理能够显著提高干酪乳杆菌的储存性能;在植物油储存介质中,载菌微胶囊具有较高的残留活菌率;载菌多液芯微胶囊在37℃下干燥8 h后,残留活菌率为83.1%,显著高于固芯载菌胶囊。由此,建立了高效"水—油—水"型多液芯干酪乳杆菌微胶囊,在菌活力保持和潜在应用性能方面具有优势。
- 周曼柳永毛争争冯海汤江武
- 关键词：干酪乳杆菌微胶囊化
- 解淀粉芽孢杆菌对免疫抑制肉鸡生长性能和肝脏抗氧化功能的影响被引量：6
- 2018年
- 旨在研究解淀粉芽孢杆菌（Bacillusam yloliquefaciens，BA）对环磷酰胺（cyclophosphamide，CY）介导的免疫抑制肉鸡生长性能和肝脏抗氧化功能的影响。144只1日龄AA雄性肉仔鸡被随机分为3组，即对照组（CON），环磷酰胺处理组（cY）和环磷酰胺-解淀粉芽孢杆菌组（cY-BA），每组6个重复，每个重复8只鸡。CON组和CY组饲喂基础日粮，CY-BA组饲喂添加1．08×10^10CFU／kgBA的试验日粮。于16，17和18日龄对CY组与CY-BA组肉鸡肌肉注射80mg／kg的CY，CON组肌肉注射等量生理盐水，试验期为21d。结果显示，与CON组相比，cY刺激显著降低了CY组肉鸡1～21日龄体增质量、肝脏指数、肝脏总抗氧化能力（total antioxidative capacity，T-AOC）、谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase，GSH-Px）活力和谷胱甘肽还原酶（glutathione reductase，GR）活力（P〈0．05），显著升高了肝脏丙二醛（malondialdehyde，MDA）含量（P〈0．05）；Real-timePCR检测也发现，CY处理显著降低了CY组肉鸡肝脏核转录相关因子2（NF-E2-relatedfactor2，nrf2）和谷胱甘肽过氧化物酶1（glutathione peroxi-dase1，gpxl）的mRNA表达水平（P〈0．05）。与cY组相比，日粮添加BA显著提高了cY-BA组肉鸡21日龄时肝脏T-AOC水平和GSH-Px活力，降低了肝脏MDA水平（P〈0．05）。上述指标在CON与CY-BA组间并无明显差异（P〉0．05）。另外，CY-BA组肝脏GSH含量较CON或CY组均显著升高（P〈0．05）。然而，日粮添加BA并未显著影响CY刺激肉鸡体增质量、肝脏指数、肝脏nrf2和gpxlmRNA水平（P〉0．05）。综合结果表明，CY诱导的免疫抑制损伤了肉鸡生长和肝脏的抗氧化功能，并引起了肉鸡肝脏脂质过氧化程度升高。日粮添加BA具有改善CY介导的免疫抑制肉鸡肝脏抗氧化功能和缓解肝脏氧化损伤的作用。
- 应志雄李悦张昊苏伟鹏黄强张莉莉陆兆新王恬
- 关键词：解淀粉芽孢杆菌免疫抑制环磷酰胺肉鸡抗氧化功能
- 微生物制剂在绿色生态养殖中的作用被引量：7
- 2015年
- 随着我国畜禽养殖业迅猛发展,开发友好可持续的绿色生态养殖手段,成为解决畜禽养殖污染的关键。微生物制剂作为一种安全高效的活菌制剂在抗生素替代、饲料原料品质改良和养殖污染防控等方面具有重要的作用。本文就微生物制剂在绿色生态养殖中的作用进行论述,探讨解决畜禽养殖污染,构建绿色生态养殖环境的思路和途径。
- 吴逸飞孙宏姚晓红王新柳永汤江武
- 关键词：微生物制剂生态养殖
