山东省农业良种工程项目(2009LZ012-03)
- 作品数：10 被引量：84H指数：6
- 相关作者：曾勇庆陈伟陈其美崔景香杜金芳更多>>
- 相关机构：山东农业大学青岛赛博迪科技有限公司莱芜市畜牧兽医技术推广中心更多>>
- 发文基金：山东省农业良种工程项目国家科技重大专项国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 莱芜猪和鲁莱黑猪肌纤维发育规律及其对肉质特性的影响被引量：4
- 2010年
- 本研究以40～90kg6个体重阶段的莱芜猪和鲁莱黑猪为试验对象,每个阶段每组各6头猪,采用组织化学切片染色技术进行组织学观察,探讨猪肌纤维的发育规律及其对肉质特性的影响。结果表明:①随着体重的增加,莱芜猪与鲁莱黑猪肌纤维的发育较为明显,但发育特点明显不同,莱芜猪40～70kg体重时肌纤维生长较慢,直径和面积变化不明显,70kg后肌纤维生长发育明显加快(P<0.05);而鲁莱黑猪则是40～60kg体重时肌纤维生长较快,60kg后肌纤维生长发育变慢(P<0.05)。②琥珀酸脱氢酶(SDH)组织化学处理显示,肌肉肌纤维是由红肌纤维、中间型肌纤维和白肌纤维这3种类型肌纤维构成,并以白肌纤维占优势。莱芜猪与鲁莱黑猪在肌纤维类型的组成和不同类型肌纤维直径上具有不同的发育性变化模式,总体上莱芜猪红肌纤维含量有高于鲁莱黑猪的变化趋势。在不同类型肌纤维直径方面,莱芜猪与鲁莱黑猪具有基本相同的发育性变化模式。③相关性分析表明,肌肉的肌纤维尤其是红肌纤维的生长发育,对肌肉的干物质、肌内脂肪及系水力等肉质性状具有有利的影响,但白肌纤维的生长发育对肌肉的系水力具有不利的影响。研究结果提示:在肌肉组织中肌纤维的发育方面,莱芜猪比鲁莱黑猪较为晚熟;在肌纤维类型的组成方面,红肌纤维更有利于优良肉质特性的形成。
- 杨海玲崔景香邵二波魏述东曾勇庆
- 关键词：肌肉肌纤维类型肉质特性发育规律
- 莱芜猪GPx4基因在不同组织中的表达规律研究被引量：3
- 2011年
- 为研究GPx4基因mRNA在莱芜猪不同组织中的差异表达规律,探讨该基因与地方猪种抗氧化性能的关系。本研究以5头莱芜猪为实验材料,提取10种组织的总RNA,应用实时荧光定量PCR技术,检测GPx4基因在莱芜猪不同组织的mRNA相对表达量。实时荧光定量PCR研究结果显示:GPx4基因在莱芜猪各组织中均有表达,组织之间的相对表达量存在显著差异(P<0.05);GPx4基因在莱芜猪脑、心、肝、脾等组织高丰度表达,并且极显著地高于其他组织中的表达量(P<0.01)。GPx4基因在不同组织中的表达水平由高到低依次为:肌肉>脊髓、大肠、背膘、小肠>肺,差异显著(P<0.05)。
- 陈伟杜金芳崔景香陈其美胡艳霞杨伦曾勇庆
- 关键词：莱芜猪荧光定量PCR组织表达谱
- 猪人工授精中深部输精技术的研究与应用被引量：15
- 2012年
- 近年来,一种仅需低精子数的深部输精技术得到了研究和应用。相对于常规子宫颈输精法,深部输精就是将精液输送到子宫体、子宫角或输卵管部。采用低剂量的新鲜或冷冻-解冻精液进行深部输精,母猪所取得的繁殖力和所需的操作时间与常规人工授精没有明显差异。深部输精技术可以大幅提高优秀公猪的利用率,提高冷冻或性别控制精液的使用效果,其在繁殖领域的研究以及在养猪生产中具有广阔的应用前景。本文概述猪人工授精中3种深部输精技术的研究与应用情况,分析实施深部输精需要考虑的一些影响因素。
- 房国锋曾勇庆
- 关键词：人工授精深部输精繁殖力
- 母猪的细化管理与年生产力(PSY)提高的策略被引量：12
- 2011年
- 母猪繁殖周期（reproductive cycle of sow，RCS）又称两胎间隔期，指母猪相邻两胎次之间的间隔时间，包括母猪的妊娠期（G）、哺乳期（L）、断奶至再配种受胎的间隔时间（Iwc），RCS=G＋L＋Iwc。
- 曾勇庆
- 关键词：母猪年生产力细化管理繁殖周期配种受胎间隔期
- 莱芜猪PID1基因的功能分析及表达谱研究被引量：16
- 2011年
- 为进一步了解莱芜猪PID1基因的结构和功能,本研究以莱芜猪为试验对象,分析PID1基因的结构和功能,并利用SYBR-Green实时荧光定量PCR方法,分析该基因在莱芜猪10个不同组织(心脏、背最长肌、脾脏、肝脏、肺脏、小肠、大肠、脑、脂肪、脊髓)的表达谱信息。生物信息学分析表明:PID1基因编码含217个氨基酸的蛋白,其定位在细胞质,无跨膜结构,为非分泌蛋白,具有亲水性,分子量为54ku,等电点为5.11,二级结构中α螺旋占很大的比例,PID1的C端有一PTB(磷酸酪氨酸作用位点)结构域,与人和黑猩猩的亲缘关系较近。组织表达谱分析结果显示该基因在大多数组织中均有表达,其在各组织中的mRNA表达丰度表现为:心脏>脑>肝脏>脂肪>背最长肌>肺脏>脊髓>大肠>脾脏,而在小肠中未见明显表达。结果提示:PID1可能与胰岛素信号途径有关,并可能调控GLUT4基因的表达,呈现多组织表达特征,提示其调节目的基因转录具有广泛性。
- 钱源曾勇庆崔景香陈其美宋一萍杜金芳陈伟
- 关键词：莱芜猪生物信息学表达谱
- 猪肉质性状遗传改良研究进展被引量：10
- 2012年
- 肉质性状是猪的重要经济性状,对肉质性状的改良是农业动物遗传育种研究领域的重大课题之一。本文概述了猪肉质性状的定义与测定方法;评述了肉质性状的遗传特性和已确定的主效基因及候选基因等方面的最新研究进展;探讨了猪肉质性状改良研究中存在的问题及今后研究的方向和前景。
- 张建陈伟张天阳曾勇庆
- 关键词：肉质性状主基因候选基因
- 莱芜猪前体脂肪细胞的原代培养及诱导分化研究被引量：6
- 2012年
- 为了建立莱芜猪前体脂肪细胞的体外培养体系,探索猪脂肪组织增生的生物学特征。本研究采集1日龄莱芜猪仔猪颈、背部皮下脂肪组织,采用胶原酶与胰蛋白酶相结合的方法,分离原代前体脂肪细胞,进行前体脂肪细胞的原代和传代培养,以及前体脂肪细胞诱导分化的研究,并采用Real-time PCR方法检测前体脂肪细胞分化过程中关键基因PPARγ的表达。结果表明,分离的猪原代前体脂肪细胞约8h后开始贴壁,贴壁的细胞呈短梭形或不规则的三角形,第3天多数细胞进入指数生长期,呈成纤维细胞样形态,细胞生长曲线近似S形;诱导培养结果显示,少量细胞在第2天开始出现脂滴,大多数细胞在第3天出现脂滴,第7～8天小脂滴逐渐融合成大脂滴,在第12天左右融合成大脂滴,油红O染色呈橘红色。在前体脂肪细胞分化过程中PPARγ基因mRNA的表达量逐渐增加,在诱导后的48h表达量最高,随后其表达丰度逐渐下降。本试验成功建立了莱芜猪前体脂肪细胞培养体系和体外诱导分化模型,为进一步研究莱芜猪前体脂肪细胞增殖与分化机制和猪体脂肪的沉积奠定基础。
- 胡艳霞曾勇庆崔志峰杨伦陈伟陈其美石元祝洪磊
- 关键词：莱芜猪前体脂肪细胞细胞培养诱导分化
- 母猪的细化管理与年生产力(PSY)提高的策略
- 母猪繁殖周期(reproductive cycle of sow,RCS)又称两胎间隔期,指母猪相邻两胎次之间的间隔时间,包括母猪的妊娠期(G)、哺乳期(L)、断乳至再配种受胎的间隔时间(Iwc),RCS=G+L+Iwc...
- 曾勇庆
- 文献传递
- 猪肌肉中胶原蛋白特性及其与肉质性状关系的研究被引量：5
- 2012年
- 为探讨肉质特性的形成和调控机制,为地方猪种的选育和利用提供依据,以莱芜猪(24头)、鲁莱黑猪(24头)和大约克夏猪(12头)共60头去势公猪为试验对象,研究肌肉中胶原蛋白特性及其与肉质性状的关系。结果表明,莱芜猪肌肉总胶原蛋白、可溶性胶原蛋白、不溶性胶原蛋白和胶原蛋白溶解度均显著高于鲁莱黑猪和大约克夏猪,鲁莱黑猪肌肉胶原蛋白含量及其溶解度显著高于大约克夏猪(P<0.05)。在肉质特性方面,不同品种猪间的滴水损失、系水率、烹饪损失、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量具有极显著差异(P<0.01),与大约克夏猪相比,莱芜猪和鲁莱黑猪肌肉具有良好的系水力、较强的抗氧化性。猪肌肉胶原蛋白含量和溶解度与系水力、嫩度和抗氧化性能等重要肉质性状间存在不同程度的显著相关(P<0.05或0.01)。结果提示,肌肉胶原蛋白含量的增加及其溶解度的下降,能够改善肌肉的系水力,但同时也降低肌肉的嫩度;并且肌肉胶原蛋白含量的增加有利于提高肌肉的抗氧化性能。
- 李华陈伟曾勇庆魏述东陈其美宋一萍钱源
- 关键词：肉质胶原蛋白系水力嫩度
- 猪CuZnSOD基因的克隆、表达及功能分析被引量：7
- 2010年
- 为了进一步了解和认识CuZnSOD基因的结构和功能,揭示CuZnSOD对猪抗氧化机能的影响,寻找与肉质性状相关联的分子标记,文章采用RACE(Rapid amplification of cDNA end)方法,对莱芜猪CuZnSOD基因cDNA进行克隆测序,分析其结构和功能,并用Real-time PCR检测CuZnSOD基因的表达。结果表明,CuZnSOD基因cDNA序列全长658bp(GenBank登录号:GU944822),包含76bp的5′UTR和120bp的3′UTR序列。全部CDS序列462bp,编码153个氨基酸,分子量为15.9kDa,等电点为6.03。CuZnSOD基因编码的氨基酸序列中,第3氨基酸残基处存在1个O-糖基化位点,第86氨基酸残基处存在1个N-糖基化位点。二级结构中α螺旋仅占1.31%。在进化过程中高度保守,与人、牛、小鼠和褐鼠的编码区同源性分别为87.74%、87.66%、83.44%和83.23%;氨基酸序列同源性分别为90.26%、94.12%、92.21%和91.50%。CuZnSOD存在典型的金属结合配体结构域(GFHVHQFGDNT)。基于蛋白序列所构建的分子进化树表明猪与牛的亲缘关系最近。在mRNA水平上,CuZnSOD是一个广谱表达基因,在大脑、心脏、脾脏、肝脏、肾脏、肺、大肠、小肠、脊髓、肌肉、背膘和胃中都能检测到,其在肾脏、小肠和肺中表达量较高,在心脏和肌肉组织中表达量较低。
- 杜金芳曾勇庆陈伟崔景香陈其美杨伦胡艳霞
- 关键词：CUZNSOD基因克隆
