国家科技部专项基金(2003GE134172)
- 作品数：1 被引量：12H指数：1
- 相关作者：付斌罗静波文华曹志华更多>>
- 相关机构：长江大学中国水产科学研究院长江水产研究所更多>>
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- 相关领域：农业科学更多>>
- 肉骨粉、豆粕替代鱼粉水平对黄鳝生长的影响被引量：12
- 2007年
- 分别用肉骨粉和豆粕为蛋白源等氮替代0%、7.5%、15.0%、22.5%、30.0%、37.5%的鱼粉,对平均体重8.05g的黄鳝(Monopterus albus),进行生长试验,结果表明:随着肉骨粉和豆粕在饲料中含量的增加,黄鳝增重率下降,饵料系数增加,蛋白质利用率下降;在肉骨粉替代试验中,增重率在对照组和试验组中存在显著差异,在豆粕替代试验中,对照组与7.5%的替代组之间增重率无显著差异。考虑到增重率、饵料系数和蛋白质的利用率及经济因素,在黄鳝配合饲料中肉骨粉替代在22.5%以内,豆粕替代在15.0%以内对黄鳝的生长不会造成明显的影响,且黄鳝配合饲料中鱼粉含量不应低于30%。
- 曹志华罗静波文华付斌
- 关键词：鱼粉豆粕
