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国家质检公益性行业科研专项(2009424021)

作品数：1 被引量：25H指数：1
相关作者：王利兵于艳军李宁涛韩伟更多>>
相关机构：天津出入境检验检疫局国家质量监督检验检疫总局湖南出入境检验检疫局更多>>
发文基金：国家质检公益性行业科研专项国家科技支撑计划更多>>
相关领域：一般工业技术更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇一般工业技术

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品包装
  • 1篇纳米
  • 1篇纳米材料
  • 1篇纳米复合材料
  • 1篇复合材料
  • 1篇安全评价
  • 1篇包装材料
  • 1篇复合材

机构

  • 1篇湖南出入境检...
  • 1篇国家质量监督...
  • 1篇天津出入境检...

作者

  • 1篇韩伟
  • 1篇李宁涛
  • 1篇于艳军
  • 1篇王利兵

传媒

  • 1篇科学通报

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
纳米复合材料在食品包装中的应用及其安全评价被引量：25
2011年
纳米技术的迅速发展使得许多基于纳米材料(NMs)的产品走进了普通人们的消费行列之中.其中,以纳米技术与传统包装相结合的纳米复合包装在食品包装领域中得到了快速的发展,在整个纳米技术的应用领域中处于领先地位,有利地推动了纳米产业链的快速发展.针对这种情况,本文就近年来国内外纳米复合材料在食品包装中的应用,以及纳米复合包装材料中NMs的检测和表征及其健康危害评估进行综述,为我国相关的食品包装材料生产和经营企业,消费者和政府相关管理部门提供有价值的参考.
韩伟于艳军李宁涛王利兵
关键词：食品包装材料纳米材料复合材料安全评价
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