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国家高技术研究发展计划(2004AA603120)

作品数：2 被引量：60H指数：2
相关作者：黎祖福付倩倩张以顺陈省平更多>>
相关机构：中山大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划广东省重大科技兴海项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇石斑
  • 2篇石斑鱼
  • 2篇鞍带石斑鱼
  • 2篇斑鱼
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇鱼苗
  • 1篇鱼苗培育
  • 1篇人工繁殖
  • 1篇苗种
  • 1篇苗种培育
  • 1篇肌肉
  • 1篇肌肉营养
  • 1篇肌肉营养成分
  • 1篇繁殖
  • 1篇氨基酸

机构

  • 2篇中山大学

作者

  • 2篇黎祖福
  • 1篇张以顺
  • 1篇陈省平
  • 1篇付倩倩

传媒

  • 1篇海洋水产研究
  • 1篇南方水产

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2006
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
鞍带石斑鱼肌肉营养成分及氨基酸含量分析被引量：35
2008年
采用常规营养物质测定方法对鞍带石斑鱼Epinephelus lanceol肌肉营养成分及氨基酸含量进行了定量分析,并开展了相关营养分析。结果表明,鞍带石斑鱼新鲜肌肉中粗蛋白含量19.5%、粗脂肪含量7.69%、水分含量70.5%、粗灰分含量1.01%,氨基酸种类有18种,其中8种必需氨基酸含量为43.43%。鞍带石斑鱼作为一种高蛋白、氨基酸含量丰富的养殖鱼类,具有较高的食用和营养价值。
黎祖福付倩倩张以顺
关键词：鞍带石斑鱼肌肉营养成分氨基酸
鞍带石斑鱼人工繁殖与鱼苗培育技术研究被引量：26
2006年
利用海水网箱养殖3龄以上的鞍带石斑（Epinephelus lanceol）亲鱼进行人工繁殖。催产前3个月进行亲鱼强化培育，在水温≥22℃的春、夏季，用HCG400～500IU／kg鱼体重和LRH-A330～50μg／kg鱼体重进行催产，催产后27h左右开始产卵。受精率59．5％～78．5％。受精卵在盐度28-33、水温25～28℃、pH8．0～8．5的水环境中22h孵化出仔鱼。室内培育仔鱼两批：第1批培育初孵的仔鱼1070万尾，放苗前，往池中加入30～50万个／ml小球藻液，放养密度为2万／m^3左右，经35d培育，获得4～5cm以上的鱼苗27．3万尾，成活率2．6％；第2批培育初孵仔鱼735万尾，经35d培育，获得4～5cm的鱼苗25．72万尾，成活率3．5％。池塘培育仔鱼两批：第1批培育初孵仔鱼780万尾，放苗前，池塘中轮虫和桡足类无节幼体密度超过200个／L，放养密度为每1／15hm^2投放2．0～2．5万尾，开口仔鱼在土塘水温23～27℃、盐度25～28、pH7．8～8．5的条件下，经35d培育，鱼体全长达3．2cm，仔鱼变态完全，成为幼鱼，获得5cm以上的鱼苗21．6万尾，成活率2．8％；第2批培育初孵仔鱼661万尾，获得5cm以上的鱼苗41万尾，成活率6．2％。挑选76尾亲鱼单独喂养，在饲料中添加17a-甲基睾丸酮和多种维生素等，经过两个月的雄性化培育，有57尾转雄，且受挤压时有精液流出，转雄率为75％。
黎祖福陈省平庄余谋庄杰贵
关键词：人工繁殖苗种培育
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