云南中烟工业公司资助项目(2008YL07)
- 作品数：8 被引量：39H指数：5
- 相关作者：资文华徐安传胡巍耀李庚王超更多>>
- 相关机构：云南瑞升烟草技术(集团)有限公司红云红河烟草(集团)有限责任公司昆明理工大学更多>>
- 发文基金：云南中烟工业公司资助项目国家烟草专卖局基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 云南不同烟区红大烟叶外观质量及物理特性的区域特色分析(英文)被引量：7
- 2012年
- [目的]分析云南不同产区红花大金元(红大)烟叶外观质量及物理特性的区域特色,以期为红大的种植规划、栽培技术调整以及卷烟工业使用原料的选择提供重要的参考依据。[方法]以2010年云南主产烟区的红大种植代表性地区——昆明、曲靖、保山和大理4个地区为取材地点,选取该4个地区24个乡(镇)的红大C3F为试验材料,对其进行外观质量和物理特性分析,并通过聚类分析探讨其物理特性区域特色。[结果]曲靖、昆明、保山和大理4个地区红大烟叶C3F的叶宽和开片度存在显著差异;各项物理指标大多也存在显著差异,其中烟叶厚度、含梗率、平衡含水率差异达到了极显著水平;叶面密度、填充值差异达到了显著水平;大理地区的平衡含水率、叶面密度等物理指标与昆明、曲靖、保山3个地区存在显著差异,表明大理烟区的红大烟叶在物理特性方面具有区域特色;滇东、滇中、滇西红大烟叶C3F的含梗率差异达到了显著水平;经聚类分析,可以将云南省不同县区的红大依据物理性状的差异划分为4大类型。[结论]该研究结果为云南烤烟优质品种红大的种植规划、栽培技术调整以及卷烟工业使用原料的选择奠定了基础。
- 薛红芬胡魏耀王娟徐安传周丽娟资文华
- 关键词：物理特性
- 云南烤烟烟叶主要物理特性及其产区差异研究被引量：5
- 2012年
- [目的]全面掌握云南烟区烟叶物理特性差异。[方法]选取云南2010、2011年不同产区不同品种上、中部1 058个烟叶样品进行物理特性指标系统分析评价,并探讨不同品种、不同产区烟叶样品物理特性质量的主要差异。[结果]云南地区烤烟上部烟叶各物理特性值的一般范围是:厚度0.109～0.229 mm,平衡含水率12.35%～16.22%,含梗率21.44%～35.31%,填充值2.43～4.37 cm3/g,叶面密度71.370～125.518 g/m2,抗张强度0.109～0.224 kN/m;中部烟叶一般范围是:厚度0.087～0.197 mm,平衡含水率12.47%～16.46%,含梗率24.93%～36.95%,填充值2.35～4.37 cm3/g,叶面密度52.995～107.127 g/m2,抗张强度0.099～0.205 kN/m。多数物理特性指标在测定的2年间相对稳定。品种差异比较方面,红大、K326、云85都表现出较显著的物理特性差异。不同产区间各物理特性值差异显著。[结论]该研究可为正确定位生态区域种植规划下各个烟区烟叶质量特色以及中式卷烟差异化之烟叶原料差异化的特色定位特供数据参考。
- 王娟周丽娟李文娟朱聿振梁晓琴邓国宾
- 关键词：烤烟物理特性
- 云南不同烟区红大烟叶外观质量及物理特性的区域特色分析被引量：6
- 2012年
- [目的]分析云南不同产区红花大金元(红大)烟叶外观质量及物理特性的区域特色,以期为红大的种植规划、栽培技术调整以及卷烟工业使用原料的选择提供重要的参考依据。[方法]以2010年云南主产烟区的红大种植代表性地区——昆明、曲靖、保山和大理4个地区为取材地点,选取该4个地区24个乡(镇)的红大C3F为试验材料,对其进行外观质量和物理特性分析,并通过聚类分析探讨其物理特性区域特色。[结果]曲靖、昆明、保山和大理4个地区红大烟叶C3F的叶宽和开片度存在显著差异;各项物理指标大多也存在显著差异,其中烟叶厚度、含梗率、平衡含水率差异达到了极显著水平;叶面密度、填充值差异达到了显著水平;大理地区的平衡含水率、叶面密度等物理指标与昆明、曲靖、保山3个地区存在显著差异,表明大理烟区的红大烟叶在物理特性方面具有区域特色;滇东、滇中、滇西红大烟叶C3F的含梗率差异达到了显著水平;经聚类分析,可以将云南省不同县区的红大依据物理性状的差异划分为4大类型。[结论]该研究结果为云南烤烟优质品种红大的种植规划、栽培技术调整以及卷烟工业使用原料的选择奠定了基础。
- 薛红芬胡魏耀王娟徐安传周丽娟资文华
- 关键词：物理特性
- 云南临沧不同县区烤烟质量对比研究被引量：4
- 2012年
- 为了客观、系统地对云南临沧烤烟质量进行评价,综合考虑烟叶外观、物理特性、化学成分、感官质量四大类28项因子,运用模糊数学隶属函数、相关系数特征值法和层次分析法,对临沧市不同县区烤烟质量进行综合对比研究,同时采用方差分析法从四大类评价指标及综合评价方面对不同县区烟叶进行对比分析,明晰各县区烟叶质量的异同。结果表明,综合评价后,烤烟质量由好到差排列顺序为镇康>临翔>沧源>耿马>双江>凤庆>永德>云县,变异系数较小的为沧源和镇康,分别为1.98%和2.41%,云县和永德变异系数较大,分别为4.09%和3.77%;方差分析结果显示,镇康地区烟叶质量较好,尤其在化学成分和综合得分方面;云县烟叶质量相对较差,在物理特性方面与其他县存在极显著差异(P<0.01),在综合得分方面与其他大部分县存在显著差异(P<0.05)。
- 蒋美红段俊杰张晓龙亚平王岚左景键胡巍耀邓国宾
- 关键词：烤烟
- 基于化学成分的烟叶质量神经网络预测被引量：8
- 2012年
- 为给烟叶质量评价提供实用方法和理论依据,本研究基于模糊数学理论和神经网络机器学习理论,从大理红花大金元的主要化学成分和感官评吸结果确定烟叶品质的内在关系入手,通过BP算法建立了基于化学成分的神经网络模型。结果表明,模糊隶属函数结合BP神经网络的方法可以有效、可靠地运用于基于化学成分的烟叶质量感官评价辅助决策中,并可方便地应用于其它方面;还提供了BP神经网络的MATLAB实现程序。
- 段俊杰蒋美红王岚胡巍耀徐安传资文华邓国宾张晓龙
- 关键词：神经网络BP算法烟叶质量化学成分感官评吸
- 扁枝衣挥发性成分分析被引量：1
- 2009年
- 采用同时蒸馏萃取法和气相色谱/质谱(GC/MS)法对扁枝衣挥发性成分进行了分析鉴定,鉴定出扁枝衣中47种挥发性成分,占总峰面积的70.96%;其主要挥发性成分为:w(苯酚)=30.64%、w(15-十七碳烯醛)=12.28%、w(2,4-二羟基-3,6-二甲基苯甲酸甲酯)=4.53%、w(1,13-十四碳二烯)=4.45%、w(亚油酸)=2.15%、w(棕榈酸)=1.91%、w(植物醇)=1.60%、w(十五醛)=1.39%等。该文报告工作的新颖性,已为云南省科学技术情报研究所于2008年12月19日出具的第(2008)53b2001499号《科技查新报告》所证实。
- 胡巍耀蒋美红周丽娟张峻松邓国宾
- 关键词：挥发性成分同时蒸馏萃取
- 美引烤烟品种NC102品质特征分析被引量：9
- 2013年
- 通过对美引烤烟品种NC102、红花大金元和K326的化学成分、致香成分和感官评吸比较分析,进一步明晰了NC102的品质特征。NC102品种烤烟在石油醚提取物总量及新植二烯含量上具有明显优势,清甜香气风格突出,与K326比,在香气的细腻度、圆润性、飘逸感方面优于K326品种,在叶组配方中可以用作次主料使用。
- 王娟邓国宾张晓龙王超李庚蒋美红
- 基于遗传算法优化的投影寻踪烤烟质量综合评价被引量：3
- 2012年
- 烟叶质量评价的目的是对相应表征指标进行综合分析,其结果应能客观公正地反映烟叶质量的发展变化,并为评价组织者、决策者所信服和接受。试验根据烤烟烟叶化学成分检测结果,建立了基于遗传算法优化的投影寻踪烤烟烟叶化学成分指标质量综合评价模型,利用该模型对云南省临沧市烤烟烟叶化学成分指标品质进行了综合评价。结果表明,不同植烟区域烤烟烟叶化学成分指标品质的优劣顺序为临翔区、云县、沧源县、耿马县、双江县、永德县和凤庆县,各评价指标中以还原糖总糖比值、氮碱比值和钾含量3个指标对临沧市烤烟烟叶品质的贡献最大,与实际情况相符,说明评价结果可行而有效。模型在一定程度上避免了主观因素对评价结果的影响,可为烟叶生产决策、卷烟企业采购原料和配方设计提供科学依据,并为采用化学成分指标来评价烟叶质量提供了一种较为合理和有效的方法。
- 段俊杰蒋美红资文华卢叶邓国宾张晓龙
- 关键词：烤烟质量综合评价投影寻踪遗传算法
