上海市教育委员会重点学科基金(S3019)
- 作品数:1 被引量:15H指数:1
- 相关作者:张东平吴明红陆敏傅家谟张帆更多>>
- 相关机构:上海大学中国科学院更多>>
- 发文基金:上海市教育委员会重点学科基金国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域:环境科学与工程更多>>
- 胡萝卜中滴滴涕对人体生物有效性影响因素的体外研究被引量:15
- 2009年
- 采用基于生理学的体外实验,通过模拟人体胃和小肠的环境,分析了胡萝卜中p,p’-DDT,p,p’-DDD和p,p’-DDE在人体胃肠系统的生物有效性.结果表明,DDTs在小肠环境下的生物有效性大于胃环境,胆汁和胰液对生物有效性有正影响;当胡萝卜的质量恒定时,p,p’-DDE,p,p’-DDD和p,p’-DDT在胃和小肠中的生物有效性不随其浓度的变化而变化,它们在胃和小肠中的生物有效性分别为12.72%,12.71%,11.99%和47.14%,41.16%,46.29%.然而,当p,p’-DDT,p,p’-DDD和p,p’-DDE的量恒定时,其生物有效性随胡萝卜质量的增大而减小,且两者之间呈现对数关系.
- 陆敏余应新张东平张帆韩姝媛吴明红盛国英傅家谟
- 关键词:胡萝卜DDTS体外实验生物有效性